Скачать или смотреть Возрождение культового вкуса 1971 года — от Маргарет Драйв до Мэй Линг, возвращение домой | Singa...

Шагните в прошлое с каждым кусочком 🍚✨ — Мистер Нивен Леонг, сын легендарного торговца 1971 года, возвращает культовый рис с курицей-пашот, который когда-то был главным блюдом на Маргарет Драйв. Используя тот же проверенный временем рецепт и методы, переданные ему отцом, Нивен готовит сочную, насыщенную вкусом курицу с фирменной желеобразной корочкой, которую мы все любили с детства.
💥 Крупные птицы, насыщенный вкус — каждая курица варится, охлаждается, обсушивается и подвешивается до совершенства. Под шелковистой корочкой скрывается нежный слой желеобразного жира, который тает во рту. А рис? Ароматный, воздушный и совсем не жирный — в сочетании с пикантным домашним чили, который раскрывает все нужные нотки. 🍲 Не пропустите бесплатный суп дня (куриные лапки с арахисом!) и классические гарниры, такие как:
• Соленое яйцо с рубленой свининой
• Тушеный тофу и тушеное яйцо
• Жареные бобовые ростки
• Легендарный соус Niven с имбирем и зеленым луком
📍 #02-33, 159 Mei Chin Rd, Mei Ling Market & Food Centre, Сингапур 140159
🕥 Открыто со вторника по воскресенье: 10:45–14:30 | Закрыто по понедельникам
🔔 Поставьте лайк, если вам нравится традиционная уличная еда, и напишите комментарий, если помните киоск OG на Маргарет Драйв!