Этот метод должен знать каждый! Этому трюку меня научил пекарь из Греции!

Этот метод должен знать каждый! Этому трюку меня научил пекарь из Греции!

Булочки с маслом и кунжутом.

РЕЦЕПТ булочек с маслом и кунжутом.

100 мл теплой воды.
100 мл теплого молока.
40 г сахара.
8 г сухих дрожжей.
Все хорошо перемешайте.

2 куриных яйца.
Смешайте все вместе.

Просеять 500 г муки.
8 г соли.
Замесить тесто лопаткой.
Частями добавляйте муку.
Добавьте 20 мл растительного масла.
Замесите тесто руками.
Посыпьте стол мукой.
Положите тесто на стол.
Замесите тесто руками.
Сформируйте тесто в шар.
Смажьте миску растительным маслом.
Поместите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 1 час.

Тесто получилось хорошее.
Замесите тесто руками.
Положите тесто на стол.
Разделите тесто на 4 части.
Из каждого кусочка теста сформируйте шар.
Накройте шарики из теста кухонным полотенцем.
Оставьте тесто на рабочей поверхности на 10 минут.

Посыпьте стол мукой.
Раскатайте шарик теста скалкой.
Толщина теста 2 см.
Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Прижмите булочки рукой.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Даем тесту подняться в теплом месте 30 минут.

Сделайте в тесте углубления деревянной палочкой.
На тесто положить холодное сливочное масло.

Смешайте 1 яичный желток и 1 столовую ложку молока.
Смажьте булочки смесью из 1 яичного желтка и 1 столовой ложки молока.
Посыпьте булочки белым кунжутом.
Выпекайте рулеты в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Булочки готовы!

Посмотрите, какие пышные получились булочки!
Красиво и очень легко!
Такие нежные булочки!
Очень мягкое тесто!
Такие вкусные булочки!
Самый простой рецепт!
У вас обязательно все получится!
Быстро и вкусно!
Обязательно приготовьте эти роллы!
Сохраните этот рецепт!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранится на вашем сайте!
👍 Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подписывайтесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!

#Gebäck
#Brötchen
#backen


Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/