Скачать или смотреть How to make Easy Greek Whipped Feta Sauce / Dip - Σάλτσα ή Κρέμα Φέτας

Greek Whipped Feta Sauce/Dip – Saltsa I Krema Fetas
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
https://www.greekcookingmadeeasy.com/
NOTE: This video is bilingual. The recipe is written in English. Turn volume ON to hear the recipe read out in Greek 🔈.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτό το βίντεο είναι δίγλωσσο. Η συνταγή είναι γραμμένη στα Αγγλικά. Ανεβάστε την ένταση του ήχου στο βίντεο, για ακουστική περιγραφή της συνταγής στα Ελληνικά 🔈.
LINKS:
Website: https://www.greekcookingmadeeasy.com/
YouTube: https://bit.ly/2TEl0NY
Facebook Page:   / greekcookingmadeeasy  
Τumblr:   / greekcookingmadeeasy  
Instagram:   / greek_cooking_made_easy  
Pinterest:   / greek_cooking_made_easy  
LinkTree for all my Social Media links: https://linktr.ee/greekcookingmadeeasy

Serves 3-4 persons
Welcome back to my kitchen. Today I am going to show you a very easy recipe for whipped Feta sauce/dip.
Feta is a beloved cheese for all Greeks but it is also very popular around the world.
This Feta Sauce or even cream can be eaten cold or warm.
It can be used as a dip for greens or grilled pita bread or can accompany grilled or BBQed meat, chicken or veggies.
A beautiful sauce that I am certain will delight you. Let me show how to prepare it!
Suitable for lacto vegetarians.

INGREDIENTS:
200 gr / 7 oz Feta cheese (soft, at room temp.)
About ½ cup / 125 ml fresh Milk, half skimmed
1 tsp. dry or fresh Oregano
2 tbsp. / 30 ml Extra Virgin Olive oil
1 tbsp. / 15 ml fresh Lemon juice
Optional: Some sweet Paprika powder to garnish
Optional: 1 Garlic clove
A bit of salt if needed

Σάλτσα ή Κρέμα Φέτας
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 3-4 άτομα
Καλώς ήρθατε και πάλι στην κουζίνα μου. Σήμερα θα σας δείξω μια πανεύκολη συνταγή για σάλτσα φέτας.
Η φέτα είναι ένα πολυαγαπημένο τυρί για όλους τους Έλληνες αλλά είναι και πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο.
Αυτή η σάλτσα φέτας ή ακόμα και κρέμα μπορούμε τη πούμε, μπορεί να καταναλωθεί κρύα ή ζεστή.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ντιπ για λαχανικά ή ψημένα πιτάκια ή μπορεί και να συνοδεύσει κρέας, κοτόπουλο ή χορταρικά στη σχάρα ή και μπάρμπεκιου.
Μια πανέμορφη σάλτσα που είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσει. Πάμε να σας δείξω πώς να την φτιάξετε!
Κατάλληλη για χορτοφάγους.

ΥΛΙΚΑ:
200 γρ / 7 oz τυρί Φέτα (μαλακιά, σε θερμοκρασία δωματίου)
Περίπου ½ φλ. / 125 ml φρέσκο ​​Γάλα, ημιαποβουτυρωμένο
1 κ.γ. ξερή ή φρέσκια Ρίγανη
2 κ.σ. / 30 ml Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
1 κ.σ. / 15 ml φρέσκος ​​χυμός Λεμονιού
Προαιρετικά: Λίγη γλυκιά σκόνη Πάπρικας για γαρνίρισμα
Προαιρετικά: 1 σκελίδα Σκόρδο
Λίγο αλάτι αν χρειαστεί