🌺🍀Георгин из зефира🌿💮Marshmallow dahlia🏵️ от Амины Эскиевой

🌺🍀Георгин из зефира🌿💮🏵️ от Амины Эскиевой

Рецепт зефира

Меренга:
60гр белка
220гр джема Ricco
Щепотка лимонки

Сироп:
8гр агара
200 мл холодной воды
60гр инвертного сиропа
250гр сахара

Процесс приготовления смотрите в записи
Георгин делали насадкой D59.

---
🌺🍀Marshmallow dahlia🌿💮🏵️ by Amina Eskieva

marshmallow recipe

Meringue:
60g protein
220g Ricco jam
a pinch of lemon

Syrup:
8g agar
200 ml cold water
60g invert syrup
250g sugar

Watch the cooking process
Dahlia was made with a D59 nozzle.

---
🌺🍀Dália de marshmallow🌿💮🏵️ por Amina Eskieva

receita de marshmallow

Merengue:
60g de proteína
220g de geléia de Ricco
uma pitada de limão

Xarope:
8g de ágar
200 ml de água fria
60g de xarope invertido
250g de açúcar

Observe o processo de cozimento
Dahlia foi feita com bico D59.

---
🌺🍀Dahlia marshmallow🌿💮🏵️ di Amina Eskieva

ricetta marshmallow

Meringa:
60 g di proteine
Marmellata Ricco 220g
un pizzico di limone

Sciroppo:
8 g di agar
200 ml di acqua fredda
60 g di sciroppo invertito
250 g di zucchero

Guarda il processo di cottura
Dahlia è stata realizzata con un ugello D59.

---
🌺🍀Dalia de malvavisco🌿💮🏵️ por Amina Eskieva

receta de malvavisco

Merengue:
60 g de proteína
220 g de mermelada de ricocco
una pizca de limon

Jarabe:
8 g de agar
200 ml de agua fría
60 g de almíbar invertido
250 g de azúcar

Mira el proceso de cocción.
Dahlia se hizo con una boquilla D59.

---
🌺🍀Жоржини із зефіру🌿💮🏵️ від Аміни Ескієвої

Рецепт зефіру

Меренга:
60гр білка
220гр джему Ricco
Дрібка лимонки

Сироп:
8гр агару
200 мл холодної води
60гр інвертного сиропу
250гр цукру

Процес приготування дивіться у записі
Жоржину робили насадкою D59.

---