Скачать или смотреть น้ำจิ้มสะเต๊ะ ทำง่ายๆ สไตล์ อ.ยิ่งศักดิ์

น้ำจิ้มสะเต๊ะ ผลิตภัณฑ์ น้ำมะขามเปียกเข้มข้น ตราเนเจอร์เทส

สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำมันพืช สำหรับผัด 60 มิลลิลิตร
น้ำพริกแกงมัสมั่น 20 กรัม
น้ำพริกแกงพะแนง 20 กรัม
กะทิ (1) 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น ตราเนเจอร์เทส 50 มิลลิลิตร
ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด 100 กรัม
ไก่บด 200 กรัม
ผงสะเต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิ (2) 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังแซนด์วิชหั่นครึ่ง 2 แผ่น
น้ำจิ้มอาจาด สำหรับรับประทานคู่

วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันพืชลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงมัสมั่นและน้ำพริกแกงพะแนง ผัดจนมีกลิ่นหอม
2.เติมกะทิ (1) ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือป่นเสริมไอโอดีน น้ำมะขามเปียกเข้มข้น ตราเนเจอร์เทสและถั่วลิสงคั่วบดละเอียด คนส่วนผสมให้เข้ากัน รอจนส่วนผสมเดือด ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเตรียมไว้
3.ใส่ไก่บดลงในภาชนะ ตามด้วยผงสะเต๊ะและกะทิ (2) คนผสมให้เข้ากันจากนั้นทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังแซนด์วิชให้ทั่วทั้งชิ้น เตรียมไว้
4.นำขนมปังไก่สะเต๊ะใส่ในในหม้ออบลมร้อน อบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาทีหรือจนกระทั่งสุก
5. ตักน้ำจิ้มสะเต๊ะใส่ภาชนะตามด้วยวางขนมปังไก่สะเต๊ะใส่ภาชนะและจัดรับประทานกับน้ำจิ้มอาจาด พร้อมเสิร์ฟ

ติดตามข่าวสาร ความบันเทิง รวมถึงเทคนิคต่างๆและสูตรลับ เมนูอาหาร ลงโฆษณาสินค้า
หรือสนใจอยากเรียนทำอาหารและเบเกอรี่ ทั้งสาขากรุงเทพ และสาขาเชียงใหม่ หลักสูตรปวช. ปวส. หรือหลักสูตรระยะสั้น
จาก อ. ยิ่งศักดิ์ได้ที่


▲กดติดตามเพื่อรับชมคลิปเพิ่มเติมและคลิปใหม่ๆ http://gg.gg/efs26
▲Facebook page   / yingsakfood  
▲Instagram @yingsakfood
▲Website http://www.yingsakfood.com
▲Line @yingsakfood

▲สนใจลงโฆษณา 0816586666 หรือ 0946425636