Покупки на кухне/смена гардероба недорого/апельсиновый трёхслойный торт и турецкая пахлава

سلام به همه
خوش اومدین به کانال ویدیویی رویا ولاگ
من تو این ویدیو خریدهای آشپزخانه رو باهاتون به اشتراک گذاشتم
با هم کمد دیواری رو تغییر دادیم و باقلوای ترکی و کیک سه لایه پختیم
مقدار مواد باقلوا و کیک سه لایه روبا نکاتش براتون میذارم :

مواد اولیه برای باقلوا:
شیر 200 میلی لیتر معادل یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
گردو خورد شده یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
نشاسته ذرت 110 گرم
بیکینگ پودر 10 گرم
آرد کیک 300 گرم
----
شربت باقلوا:
600 گرم شکر+550 میلی آب+ کمی گلاب + کمی زغفران و دو عدد هل
نکات : امکان داره آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه تا زمانی که خمیر به دست تمیز نچسبه با دستی که ورز میدید چک نکنید
قالب نیازی به چرب کردن نداره
قبل از انکه در فر بره برش بدید
شربت داغ روی باقلوا ریخته شه
برای شربت زمانی که شروع به جوشیدن کرد 5 دقیقه صبر کنید بعد خاموش کنید
-----------------
مواد لازم برای کیک سه مرحله:
لایه اول کیک وانیلی :
یک لیوان شیر گرم ( داغ نباشه و دست نسوزه)
دو لیوان آرد
سه تخم مرغ
یک لیوان شکر
10 گرم بیکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک چهارم لیوان روغن مایع

تو فر با دمای 180 سی تا چهل دقیقه میذاریم بپزه

مواد لازم لایه دوم ( پودینگ):
شکر 100 گرم
آرد 35 گرم
نشاسته ذرت 35 گرم
شیر 900 میلی لیتر
کره 20 گرم
در این مرحله پودینگ داغ روی کیک سرد میریزیم

مواد لازم برای لایه سوم( کرم پرتقالی):
دو لیوان آب پرتقال
35 گرم نشاسته ذرت
80 گرم شکر
-----