💥Готовим настоящий СУДЖУК | Сыровяленая прессованная колбаса из говядины

Как приготовить суджук дома, своими руками. Настоящий натуральный прессованный сыровяленый суджук, ароматный, островато-пряный деликатес из мяса говядины не оставит вас равнодушным. Отличная пикантная закуска к пенному напитку готовиться просто.
Ингредиенты на 1 кг. фарша:
Говядина - 100%
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,6% - 26 гр.
Сахар - 2 гр.
Специи:
Чеснок сухой гранулированный - 6 гр.
Перец чёрный дроблёный - 2 гр.
Перец красный молотый острый чили - 1 гр.
Кориандр молотый - 2 гр.
Тмин молотый - 1 гр.

Холодное копчение дымогенератором "Улитка" смотрите на канале по ссылке
   • 💥 Холодное копчение "Улиткой" | Как з...  
================
Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, поддержите мой канал лайком, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас.

💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
==================
💥Subscribe to the channel💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
Like, comment, ask your questions, let's chat
=================
Facebook   / foodcourtml  
# #