Скачать или смотреть ROLLOS DE CANELA o CINNAMON ROLLS

En este video te enseño como preparar unos cinnamon rolls o rollos de canela de forma fácil. Estoy segura que te encantarán, es una receta paso a paso.

#cinnamoroll #rollosdecanela #recetascaseras

►► INGREDIENTES
Con esta receta te saldrán 12 rollos
► MASA (0:19)
● 1 Huevo L
● 310 mililitros de leche tibia
● 650 gramos de harina normal (la 0000)
● 80 gramos de azúcar
● 60 gramos de mantequilla sin sal
● 25 gramos de levadura fresca (12 gramos si usas la seca)
● Opcional; sal y vainilla

► RELLENO (3:21)
● 140 gramos de azúcar moreno o panela
● 2 cucharadas de canela en polvo
● 45 gramos de mantequilla sin sal fundida

► HORNEADO (5:12)

► GLASEADO (5:38)
● 100g Azúcar blanco común
● 50g Agua
● 300g Queso crema o de untar tipo Philadelphia


CONSERVACIÓN Y CONGELACIÓN!
1. Si quieres conservar estos cinnamon rolls los tienes que tapar con papel film o colocar en un tuper y ponerlos dentro de la nevera, ESO SI ! sin frosting. Duran entorno a 3 días, eso si para consumirlos los tendrás que poner en el horno o microondas para que se ablanden de nuevo.
2. También los puedes congelar, para ello los tienes que envolver de forma individual en papel film, te durarán en torno a 3 meses. IMPORTANTE, congelarlos sin crema y antes de consumir calentar en el horno unos minutos. :D

Gracias por ver el vídeo!
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