Скачать или смотреть Esta torta de chocolate NO ES INOCENTE... #1 "San Valentín"

La torta de chocolate que nadie debería comer sólo!!
Esta no es una torta de chocolate común, está pensada para despertar emociones.
No es magia, es una combinación de ingredientes, texturas y aromas.
📌TORTA DE CHOCOLATE CORAZÓN🍫❤️
225 gr de harina
330 gr de azúcar impalpable/glass
65 gr de cacao amargo sin azúcar
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharadita de sal
135 gr de manteca/mantequilla fría
140 cc de café
135 cc de leche tibia
2 huevos grandes talla L / o poner 3 huevos si son talla M
Horno 180 ºC precalentado

GANACHE:
200 cc crema de leche/nata para montar
200 gr de chocolate semi amargo
50 gr chocolate blanco
Frutillas/fresas y nata, crema chantilly para decorar


👉Gracias!🥰, por tomarte el tiempo para ver el video, Mi intención al hacer éstos videos , es demostrarte que para hacer una buena pastelería, sólo se necesitan ganas y aprender la técnica. Te muestro de una manera simple, práctica y fácil, cómo puedes lograrlo! 🫶.
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