Скачать или смотреть اسرار تحضير الباسطة السودانية ( البقلاوة ) اجمل بقلاوة بيتي ممكن تجربوها و علي ضمانتي

الباسطة السودانية او البقلاوة

يطلق علي البقلاوة في السودان مصطلح "باسطة" و هي من أهم الحلويات التي تحضر في شهر رمضان المبارك

المكونات
مغلف عجينة جلاش
فول سوداني مجروش و بشر جوز هند
سمن سائح

مقادير الشيرة
كوبين سكر + كوب ماء+عصير نصف ليمونه + عود قرفة

الطريقة
اولا تحضر الشيره و تتركب جانبا لتبرد

ثانيا تقرد رقات عجينة القلاش علي حسب مقاس صينية الفرن ثم نأخذ في كل مرة رقتين او ثلاثة حسب سمك الرقات و هنا استخدمنا عود شواء خشبي كما هو موضح بالفيديو لعمل الكرمشة باصابع الباسطة ثم توضع الحشوة و تلف الرقات لنحصل علي اسطوانه و ترص بصينية الخبز حتي نفاذ الكمية (الطريقة أوضح بالفيديو) ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي الاحمرار ، توزع عليها الشيرة (مهم ان تكون الشيره بدرجة حرارة الغرفة) و تقدم بعد التزيين بالفستق الحلبي المجرش او بشر جوز الهند او كما ترغبون


شاهد ايضا

ملف حلويات رمضان
   • حلويات رمضانية  

ملف خاص بكل فيديوهات شهر رمضان الفضيل
   / @rihamskitchen  


الباسطة السودانية بالصور,
عمل الباسطة السودانية,
كيفية صنع الباسطة السودانية,
عجينة الباسطة السودانية,
كيفية عمل الباسطة السودانية,
طريقة عمل الباسطة السودانية,
طريقة عمل الباسطة السودانية بالصور,
صناعة الباسطة السودانية
البقلاوة بالقشطة,
البقلاوة اليمنية,
البقلاوة المغربية,
البقلاوة هبة نحاس,
طريقة البقلاوة نجلاء الشرشابى,
طريقة عمل البقلاوة هبة نحاس,
اسرار نجاح البقلاوة,
البقلاوة المقلية نجلاء الشرشابى,
البقلاوة مروة الشافعي,
البقلاوة للشيف محمود عطية,
كيفية عمل البقلاوة التركية,
البقلاوة قمر مشرف,
البقلاوة فاطمة ابو حاتى,
البقلاوة فتكات,
البقلاوة غادة التلي,
عجينة البقلاوة غفران كيالي,
طريقة عمل البقلاوة الست غالية,
البقلاوة عبد الله العنزي,
طريقة عمل البقلاوة التركية,
طريقة عمل البقلاوة السورية,
ضرة البقلاوة ام وليد,
صنع البقلاوة في المنزل,
صناعة البقلاوة العراقية,
اصابع البقلاوة شام الاصيل,
عجينة البقلاوة شيف فراس

#حلويات_رمضان #البقلاوة #وصفات_رمضانية