크림만 바꿨는데.. 맛집등극 ✨시그니처 크림음료 4가지 만들기

#아인슈페너 #크림커피 #크림맛집 #크림종류

안녕하세요! 석사장입니다 :)
오늘은 다빈치 앰버서더 고은미 대표님을 모시고
크림음료 4가지를 만들어 보았습니다!
카페왕 [크림편]을 함께 시청하시면, 좋습니다!!
   • 크림 종류가 왜 이렇게 많아? 이 영상 하나로 완벽 정리 🌟 | 카페왕  

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🗒️ 레시피 & 재료와 제품 정보

🌷[카페 레몬클라우드] 식물성 재료로 만든 산뜻한 커피메뉴
: : 아몬드 크림 : : 식물성크림 100g + 아몬드시럽 20g + 소금 0.2g 부드럽게 휘핑
1. 오트음료 150g + 아몬드시럽 20g을 혼합한 후 얼음컵에 부어준다.
2. 에스프레소 더블샷을 짧게 추출한다. (30g 내외)
3. 아몬드크림 30g을 토핑한다.
4. 크림 위에 황설탕을 전체적으로 뿌려준 후 레몬을 제스트한다.

식물성크림: https://link.coupang.com/a/bHO9aF
아몬드시럽: https://www.sizeup.kr/product/%EB%8B%...
오트음료: https://link.coupang.com/a/bHPaim

🌷[시그니처말차라떼] 말차치즈케이크를 먹는 듯한 풍미높은 말차라떼
: : 말차치즈크림 : : 동물성 휘핑크림 100g + 치즈케이크소스 20g + 말차파우더 20g + 소금 0.2g 부드럽게 휘핑
1. 말차파우더 30g을 뜨거운 물 20g으로 녹여준다.
2.우유 150g을 혼합한 후 얼음컵에 붓는다.
3.말차치즈크림 50g을 토핑한다.
4.말차파우더를 전체적으로 뿌려준다.

동물성 휘핑크림 : https://link.coupang.com/a/bHPdqD


🌷[스파이스 크림밀크티 ] 시나몬과 스파이스 시럽으로 만든 아로마틱한 밀크티
: : 스파이스크림 : : 동물성크림 100g + 펌킨스파이스시럽 20g + 시나몬슈가파우더 10g + 소금 0.2g 부드럽게 휘핑
:: 냉침밀크티 :: 아쌈 또는 잉글리쉬블랙퍼스트 5g을 뜨거운 물 50g으로 우린다. 홍차가 식으면 우유 200g을 넣고 24시간 냉침 후 걸러준다.
1. 컵에 펌킨 스파이스 시럽을 리밍하고 시나몬슈가파우더를 리밍한다.
2. 펌킨 스파이스 시럽 10g을 깔고 얼음을 가득 담는다.
3. 냉침 밀크티 100g을 넣는다.
4. 스파이스크림을 30g토핑한다.
5. 시나몬 스틱을 꽂는다.


펌킨스파이스시럽: https://www.sizeup.kr/product/%EB%8B%...
시나몬슈가파우더: https://link.coupang.com/a/bHPcGm


🌷[카라멜땅콩 스무디] 오독 오독 씹히는 꿀땅콩이 듬뿍 올라간 고소한 스무디
: : 브라운크림 : : 컴파운드 크림 100g + 버터스카치소스 20g + 에스프레소 20g + 피칸프랄린 10g+ 소금 0.2g 단단하게 휘핑
1. 블렌더에 우유 100g, 얼음 180g, 버터스카치소스 30g, 크리미 땅콩버터 10g, 소금 0.5g을 넣고 곱게 갈아준다.
2. 컵에 스무디를 담고 브라운크림을 30g 토핑한다.
3. 크림 위에 꿀땅콩 분태를 가득 토핑한다.

컴파운드 크림: https://link.coupang.com/a/bHPeDT
버터스카치소스: https://www.sizeup.kr/product/%EB%8B%...
피칸프랄린 시럽: https://link.coupang.com/a/bHPe9r
꿀땅콩: https://link.coupang.com/a/bHPgoM

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최저가는 아닐수 있으니 비교해보시고 구매하시길 바랍니다.

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