#141

více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼


Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?s...
FB   / pip.mastercz  
Instagram   / pipmastergrill  
Twitter   / pipmastergrill  

bbq bůček žebra kolena v peletovém grilu

základní bbq směs
1 lžíci zauzené papriky
1 lžíci sladké papriky
2 lžičky granulovaného česneku
2 lžičky granulované cibule
lžíci třtinového cukru
lžičku mletého černého pepře
lžičku mletého chilli

možno přidat
1 lžíci soli
nebo solit zvlášť

možno přídávat
mletou hořčici
celerové semínko

směs zakoupena zde https://www.bbqgourmet.co.uk/
zde použito toto https://www.bbqgourmet.co.uk/big-popp...

grilováno na peletovém grilu ironwood 855 , pelety třešen při 160°C celkem asi 2,5h