Утренний рынок Шаньдуна в Китае: удобное место с разнообразной и вкусной уличной едой

Китайский рынок на улице Минзу в Цзинане, провинция Шаньдун, — это оживлённая улица с едой, наполненная атмосферой старого Цзинаня, с более чем 40-летней историей, известная своим богатым разнообразием кулинарных деликатесов.

На рынке многочисленные киоски с едой стоят один за другим, предлагая разнообразные блины, лепёшки и завёрнутые блины. Здесь можно найти всё: от блестящих тушёных свиных рульек и золотистых, тягучих жёлтых рисовых пирогов до свежеприготовленных, дымящихся говяжьих фрикаделек. Здесь представлены не только классические закуски, такие как рёбра, которые можно рвать руками, но и современные креативные блюда, такие как взрывные йогуртовые косички и фрикадельки из рыбы «Львиная голова», удовлетворяющие самый разный вкус.

Кроме того, рынок на улице Минзу хранит множество воспоминаний и эмоций у старожилов Цзинаня, что делает его идеальным местом для знакомства с культурой и вкусами старого Цзинаня.