İNCİR CİPSİ NASIL YAPILIR ? çok kolay ..

İNCİR CİPSİ için ihtiyacınız olan şeyler ; Olgun ama iyice yumuşamamış incirler ...biraz fırın kağıdı ve sıcak hava 🌞
Yapılışı :
İncirleri yıkayalım , tırtıklı bir bıçakla ( ama tabiki ekmek bıçağı değil , minik tırtıklı bir bıçak 😀 ) videodaki gibi halka halka dilimliyoruz
Fırın kağıdı serili tepsilerin üzerine diziyoruz
Evde ki en sıcak ve tercihen güneş alan bir ortamda bir gün kurumaya bırakıyoruz
Ertesi gün bir kereye mahsus hepsini teker teker ters çeviriyoruz , bir günde bu şekilde kurutuyoruz ...ve hazır
Havalar sıcakken kurutulduğu için risk almamak adına ağzı kapalı bir poşet yada kavanozda buzdolabına kaldırdım sonbaharda balkonda ki dolabıma aldım