Скачать или смотреть ✅4 RECETAS DE PAN VENEZOLANO QUE SE ESTÁN PERDIENDO | Yo te las enseño paso a paso 👉Guárda y Haz pan

✅Cualquiera que vea este video puede hacer PAN VENEZOLANO | Como hacer pan 🇻🇪 4 recetas paso a paso


PAN BORRACHO VENEZOLANO 🇻🇪

Ingredientes:
Para el pan.
✓ 500 g de harina de trigo de todo uso o sin preparar.
✓ 10 g de Levadura activa seca.
✓ 250 ml de leche tibia.
✓ 100 g de azúcar.
✓ 4 g de sal.
✓ 1 Huevo.
✓ 30 g de Mantequilla o Margarina.


Para el Sirope o almíbar.

✓ 2 tazas de agua.
✓ 1 taza de azúcar.
✓ 1 cucharadita de Esencia de vainilla.
✓ 1 Cucharadita de esencia de ron Jamaica
✓ 1/2 Cucharadita de canela en polvo.
✓ 1/2 Cucharadita de anís dulce o en semilla.

Azúcar extra para espolvorear los panes.

Yo los pesé de 61-62g cada uno. Hice 15 tiras y los separé de 3 en 3


QUESADILLAS VENEZOLANAS
Ingredientes:

Para la masa:
✓ 200 g de harina de trigo todo uso o sin preparar. + harina extra ( 100 g aproximadamente).
✓ 4 g de Levadura activa seca.
✓ 90 ml de agua tibia.
✓ 40 g de azúcar.
✓ 2 g de sal.
✓ 1/2 Huevo batido.
✓ 10 g de Mantequilla o Margarina.
✓ 1 cucharadita de esencia (vainilla, mantecado o nata).


Para el relleno:
✓ 150 g de queso fresco blanco duro o semi duro.
✓ 75 g de azúcar.
✓ 1/2 cucharadita de Esencia de vainilla.
✓ Ralladura de nuez moscada o de naranja.
✓ 1 huevo.
✓ Leche liquida o agua ( cantidad necesaria ).
✓ Opcional canela en polvo al gusto.

Barniz o doradura:
✓ El medio huevo restante de la masa y 1/2 cucharada de azúcar.

Yo los pesé de 102 g cada uno. El relleno alcanza para las 4 quesadillas.


✅ PAN DE MAÍZ VENEZOLANO 🇻🇪🌽 RECETA de Pan con Harina PAN‼️

Ingredientes:

✓ 500 g de harina de trigo de todo uso o sin preparar.
✓ 100 g de harina de maíz precocida.
✓ 10 g de Levadura activa seca.
✓ 300 ml de agua tibia.
✓ 60 g de azúcar.
✓ 10 g de sal.
✓ 1 Huevo.
✓ 40 g de Mantequilla o Margarina.
✓ 40 g de leche en polvo.

✓40-50 g de Harina de maíz adicional para espolvorear.

PAN DULCE DE PAPA / PATATAS Ingredientes para la masa:

✓ 500 g de harina de trigo todo uso o sin preparar.
✓ 175 ml de agua tibia.
✓ 1 huevo.
✓ 10 g de leche en polvo.
✓ 30 g de mantequilla.
✓ 90 g de azúcar.
✓ 5 g de sal
✓ 150 -170 g de papas hervidas y trituradas.
✓ 10 g de levadura activa seca.
✓1/2 cucharada de esencia de vainilla.

Barniz o doradura:
✓ 1 huevo.
✓ 1 Cucharada de azúcar.

Adicional:
✓ Aceite cantidad necesaria.
✓ 50 g de harina de trigo de todo uso o sin preparar.
✓ 30 g de azúcar adicional.

00:00 Te enseño 4 recetas de pan venezolano que la gente está olvidando
00:25 Cómo hacer pan borracho
08:06 Cómo se hace el almíbar para pan borracho
09:50 Cómo hacer quesadillas venezolanas
15:22 Cómo se hace el relleno de las quesadillas sin crema pastelera
18:27 Como se hace el pan de maíz venezolano
26:49 Cómo se hace el pan de papa venezolano
34:28 Despedida y agradecimiento

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