Скачать или смотреть โครงงานน้ำยาอเนกประสงค์

วิธีการทำน้ำยาอเนกประสงค์
วัสดุ-อุปกรณ์
1. หัวเชื้อน้ำยา (N 70) 1 กิโลกรัม
2. น้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว (น้ำหมักมะกรูด) 5 ลิตร
3. เกลือ 700 กรัม
4. น้ำด่าง 5 ลิตร
5. อุปกรณ์ ได้แก่
ตะกร้อตีไข่
ช้อนโต๊ะ
ผ้าเช็คโต๊ะ
ขวดแกลลอนพลาสติก
ทัพพี
ไม้พาย
เหยือก
กรวย
กะละมังเล็ก
กะละมังใหญ่
ขวดพลาสติก
ขั้นตอน / วิธีทำ
1. นำ N 70 จำนวน 1 กิโลกรัม ใส่กะละมังใหญ่ ค่อย ๆ ใช้ตะกร้อตีไข่กวนให้มีสีขาวคล้ายวิปครีม
2. ค่อย ๆ ใส่เกลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ลงใน N 70 และคนให้เข้ากันจนเป็นสีขาวนวล จากนั้นนำเกลือที่เหลือละลายในน้ำด่างที่เตรียมไว้
3. ค่อยๆ เติมน้ำเกลือที่ละลายแล้วลงใน N 70 คนให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกันเป็นสีขาวนวล
4. รินน้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว (น้ำหมักมะกรูด) ใส่ลงในN 70 ใช้ไม้พายกวนน้ำหมักผลไม้รสเปรี้ยว (น้ำหมักมะกรูด) ให้ผสมเข้ากันกับ N 70 โดยกวนไปทางเดียวกันตลอด ในทิศทางใดทิศทางหนึ่งเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดฟองมาก กวนประมาณ 15 นาที จนมีเนื้อเป็นสีขาวครีม ตั้งทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง ก่อนนำไปใช้งาน (หรือทิ้งไว้ 1 คืน) เพื่อให้ฟองที่เกิดขึ้นหายไป
5. จากนั้นนำมากรอกใส่ขวดพลาสติกที่เตรียม ติดโลโก้สติกเกอร์ นำไปใช้งานได้