Скачать или смотреть Как производится спелый пуэр: объяснение процесса Wo Dui

В этом видео мы рассмотрим любительские передвижные чайные рынки на улицах Китая, затем перенесемся на фабрику по производству чая Шу Пуэр в Мэнхае, чтобы понаблюдать за процессом Во Дуй в производстве этого чая, а затем послушаем бесценные советы одного из местных мастеров и технологов.

🍵 Приобретайте настоящий чай шу пуэр из Мэнхая:
Moychay Нидерланды (Главный магазин): http://moychay.nl

Moychay Испания: http://moychay.barcelona
Moychay Грузия: http://moychay.ge
Moychay Таиланд: https://phuket.moychay.asia
Moychay Армения: http://moychay.am
Instagram:   / moychay.nl  
Мой Instagram:   / moychay.sergey  
📖 Книга «География китайского чая»: https://moychay.nl/products/geography...

Загляните на настоящую фабрику Мэнхая и станьте свидетелем таинственного процесса «Во Дуй» (влажная укладка), который превращает свежий необработанный чай в насыщенный, землистый, невероятно приятный на вкус шу пуэр. Этот 11-минутный обзор фабрики рассказывает о контроле температуры и влажности, многомесячном процессе ферментации, различиях в качестве между массовым и кустарным производством, а также о том, почему Мэнхай считается бесспорной столицей производства зрелого пуэра.

Заметили ли вы разницу в качестве между дешевым и премиальным шу пуэром? Поделитесь своим опытом ниже!

🔔 Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы получать еженедельные новости о китайском чае из настоящих чайных регионов!

#ШуПуэр #ЗрелыйПуэр #ВоДуй #ЧайМэнхай #Мойчай