Cremiges MALAI KOFTA wie im Restaurant 😱 Kartoffel-Frischkäse Bällchen in cremiger Soße

Nichts geht über einen perfekten Malai Kofta, das sind indische Kartoffel-Paneerklößchen in einer leckeren und cremigen Soße. Ganz einfach in der Zubereitung mit dieser Schritt-für-Schritt Anleitung.
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Dafür benötigt ihr (für 4 Personen)
Wasser
Öl
1 Becher Schlagobers (Sahne)
500g weichgekochte Kartoffeln
250 g Paneer Käse    • Paneer selber machen + Salzlaken Tric...  
3 Zwiebeln: 1 rot, 2 gelb
3-4 Tomaten
Etw. Ingwer
3 Knoblauchzehen
Milch
Maisstärke
Ungesalzene Cashewnüsse
Weizenmehl – glatt – Type 480

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Paprika Pulver https://amzn.to/3s9HcRn
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Salz
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