Скачать или смотреть Говядина с лапшой

Говядина с лапшой

Узнайте, как приготовить сытное блюдо из говядины с лапшой, нежным говяжьим стейком, ароматным бульоном и плотной яичной лапшой. Этот рецепт медленного приготовления подарит вам насыщенный вкус, идеальную текстуру и классический домашний результат.

Ингредиенты:

• 450-700 г говяжьей лопатки (стейк или ростбиф)
• 240 мл говяжьего бульона
• 450 г толстой яичной лапши
• 1 ч. л. (1 ст. л.) гранулированного говяжьего бульона

Способ приготовления:

1. В большой чугунной кастрюле разогрейте 840 мл бульона. Добавьте бульон и перемешайте.

2. Поместите говядину в бульон и накройте крышкой. Запекайте при температуре 175°C в течение 3 часов. Не проверяйте говядину во время приготовления.

3. После остывания выньте говядину и обрежьте лишний жир. Нарежьте на кусочки нужного размера и верните в бульон.

4. Поставьте на плиту и доведите до кипения. После закипания добавьте лапшу.

5. Когда лапша закипит, уменьшите огонь и накройте крышкой. Проверьте через 10 минут.

6. Когда лапша будет готова, снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС:

TikTok:   / trena_n_dave  
YouTube: https://youtube.com/@TrenanDave?si=FZ...
Pinterest: https://pin.it/2ikftpwXe
Instagram: https://www.instagram.com/trena_n_dav...

00:00 – Вступление
00:08 – Приготовление бульона
00:58 – Подготовка и варка говядины
01:41 – Варка лапши
04:13 – Заключение