Скачать или смотреть TARTA DE RICOTA Y DULCE DE LECHE SIN MANTECA,ECONOMICA Y FACIL | LA PASAMOS COMIENDO

TARTA DE RICOTA Y DULCE DE LECHE🔥súper fácil, económica y con un corazón de dulce de leche❤️también pueden hacer solo de ricota, es a gusto 😊 ahora que se viene el día de la madre te dejo esta opción increíble!
📌 Con esta receta salen 1 tarta de 26cm o 3 tartas de 16cm😉.
1 taza y 3/4 de harina leudante(350gr)
2 huevos
Media taza de azúcar (120gr )
1/4 de taza de aceite(100ml)
Esencia de vainilla +ralladura de limón
📌Relleno:
500gr de ricota( un sachet entero de los que conseguís en el súper)
Media taza de azúcar común o impalpable.(100gr)
1 cucharada de Maicena
2 huevos
Ralladura de limón y esencia de vainilla
Y para darle más cremosidad: 3 cucharadas de queso crema o crema de leche😉
Opcional: dulce de leche
👉Súper fácil, comenzamos con la masa:
Mezclamos en ese orden los huevos, con el azúcar y luego el aceite y la ralladura de limón con la esencia de vainilla. Una vez que integramos todo ponemos la harina leudante( si no tenés leudante podes reemplazarla con harina común + 1 cucharadita de polvo para hornear) y listo. No amasamos sino que unimos todo y lo llevamos a la heladera por 30min.
👉Mientras tanto hacemos el relleno: en un bowl colocamos la ricota con el azúcar ,la cucharada de Maicena y los dos huevos. Por último el queso crema o crema de leche para darle más cremosidad.( Opcional)
Y listo estiramos la masa, dejamos 1/4 de masa para tapar la tarta y colocamos el relleno . Estiramos la masa que nos quedó y tapamos. Unimos los bordes y pinchamos.
🔥Lo llevamos a horno medio por 30min. Cuando se dore, hace esta lista.
📌A modo de decoración podés espolvorear azúcar impalpable y queda mejor que la comprada 😉
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