手間だけど美味い！ハーブをこれでもか！って入れた自家製サルシッチャ 【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　6本分
・豚肩ロース　200g
・豚ひき肉　300g
・塩　5g
・バジル　10枚
・レモン　1個
・にんにく　1かけ
・ローズマリー　1枝
・ハーブミックス　適量
・ナツメグ　適量
・こしょう　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第1弾（電子書籍）
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