【スープジャーの冷たいレシピ】簡単すぎて驚かれるすだちうどん

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旬のすだちを使った冷たいうどん弁当。残暑でお疲れ気味の胃にぴったりのさわやかなお弁当。

スープジャーで作った方がおいしい!と過去に同僚に言われた一品です。



〇材料(サーモススープジャー500ml使用分)
*冷凍うどん…1玉
*すだち…1個
*白ごま…お好みで少量

◎白だし…大さじ2
◎水…200ml


〇作り方
1)冷凍うどんはお皿にのせてふんわりとラップをし、600wで2分レンチンした後、ザルにあけ、流水でしめておく。

2)すだちを輪切りに。

3)スープジャーに氷を5~6個入れる

4)その上にうどんを入れる

5)白だし、水を入れる

6)お好みで白ごまなどをのせる

7)蓋をして完成。すぐから食べられます


4時間たってもひんやり冷たいまま。
冷たいので、冷凍うどんも伸びずにもちもちのまま。

食中毒予防のため、6時間以内に食べきってください。

旬のすだちを楽しんでくださいねー✨

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