عصيدة الجلجلان بطريقة سهلة ومقادير مضبوطة وفي متناول الجميع كلها بنة ومنفعة مع طريقة تحضير الكريمة❤️

📜المقادير:
-لعصيدة الجلجلان:
250غ جلجلان/سمسم
100غ دقيق
100غ سكر
800 مل حليب أو ماء (حسب الرغبة)

-للكريمة:
أصفر بيضة
1/2 لتر حليب
2 ملاعق كبيرة نشاء
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ماء ورد أو عطرشية
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour l'assida au sésame :
250g de sésame
100g de farine
100g de sucre
800 ml de lait ou d'eau (au choix)

-Pour la crème :
1 jaune d'oeuf
1/2 litre de lait
2 cuillères à soupe d'amidon
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d'eau de rose ou géranium
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the sesame assida:
250g of sesame
100g of flour
100g of sugar
800 ml of milk or water (your choice)

-For the cream:
1 egg yolk
1/2 liter of milk
2 tablespoons of starch
3 tablespoons of sugar
1 tablespoon rose or geranium water


#عصيدة_الجلجلان
#عصيدة_تونسية
#عصيدة_السمسم
#عصيدة_المولد_النبوي_الشريف