Скачать или смотреть क्रिस्पी Mix वेज पकोड़े रेसिपी || New Tricks Mix Vegetable Pakoda || हरे प्याज और पालक के हेल्दीFood

पकोड़े में क्या-क्या डाला जाता है?
स्वाद से भरपूर बेसन पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक गहरे तले वाला बर्तन लें और उसमें बेसन को छानकर डाल दें. इसके बाद हरी मिर्च और हरी धनिया पत्ती बारीक काट लें. अब बेसन में जीरा, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, बेकिंग सोडा समेत सारी चीज़ें डालकर पानी डाल मिस कर लें और तेल तल लें और गरम गर्म खाएं
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Besan Pakoda Recipe: बेसन के पकोड़े सामने आ जाएं तो हर कोई उसे खाना चाहता है. पकोड़े ऊपर से कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट हों तो सभी की पसंद बन जाते हैं. आइए जानते हैं इन्हें बनाने का तरीका.
बेसन पकोड़ा रेसिपी (Besan Pakoda Recipe): बेसन के स्वादिष्ट पकोड़े देखकर शायद ही कोई ऐसा हो जिसके मुंह में पानी न आ जाता हो. ऊपर से कुरकुरे लेकिन अंदर से सॉफ्ट पकोड़े अगर मिल जाएं तो खाने वाले का दिन बन जाता है. आप भी अगर बेसन के पकोड़े पसंद करते हैं तो बेहद आसानी से क्रिस्पी पकोड़े तैयार कर सकते हैं. किसी भी खास मौके पर अक्सर बेसन के पकोड़े बनाए जाते हैं. बेसन के पकोड़ों को कुरकुरा और अंदर से सॉफ्ट बनाने के लिए घोल में चुटकीभर बेकिंग सोडा डालना चाहिए. इसके साथ ही पकोड़े के घोल में अजवाइन डालने से पकोड़े डाइजेस्ट करने में मदद मिलती है.
बेसन के पकोड़े ब्रेकफास्ट या फिर स्नैक्स के तौर पर बनाकर खाए जाते हैं. अगर घर में मेहमान आ गए हैं और सूझ नहीं रहा है कि उन्हें फटाफट क्या बनाकर सर्व किया जाए तो ऐसे में बेसन के पकोड़े एक परफेक्ट फूड डिश है जो कि मिनटों में तैयार होती है और इन्हें काफी चाव से खाया जाता है.