CREMA SUPER CREMOSA - Para Ensalada de Camaron con Verdura, que no falte en tu Menú de Navidad!

INGREDIENTES:
2 libras (900 gr) de camarones
2 a 3 papas medianas
3 zanahorias
2 elotes ( puedes usar elote de lata o congelado)
chicharos al gusto congelados y de lata
1/2 de un repollo chico o un 1/4 de un repollo mediano
cilantro picado al gusto

*PARA COCER EL CAMARON:
-1 tomate
1/4 de cebolla chica
1 ajo
1 hoja de laurel
1 cdita de sal y 1/2 cdita de pimienta negra molida

*PARA LA CREMA:
1 taza de crema para Batir (heavy Whipped cream )
3/4 taza de crema agria ( crema Mexicana)
mayonesa al gusto de 4 a 6 cds
sal y pimienta al gusto
yo le puse al sazonador de nuestra marca Alex y Gaby Vlogs Jalapeño Limon Cilantro

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Esta Ensalada la puedes acompañar con tostadas, aguacate y chiles en vinagre !

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