【技あり定番レシピ】そうか、その手があったか～！！作ってみたくなるニラ玉❣️失敗なく味が決まる♪＜奥薗流ニラ玉＞

【奥薗流・ニラ玉】

ささっと作ってすぐに美味しく
栄養満点で大満足♪

ニラ玉っていい料理ですよね～。

奥薗流ニラ玉の特徴は

ニラの炒め方に失敗がなく
誰でも自分の好みの炒め具合に仕上げられること

もちろん卵も、ふっわふわ。
フライパンでふわふわに仕上げるコツがあるのです。

そして、味付け！！
後がけのタレとちくわにポイントがあり
失敗なく、ぴたっと味が決まりますよ～♪

ニラ玉の作り方って
本当にいろいろあって、
どれが正解って言うのはないと思いますが
奥薗流もめちゃ簡単で美味しいので
レパートリーに加えてもらえたらうれしいな。

本日のおまけは
王道のあれをプラス！！！
最後まで見てね～。

＜材料＞（2人分）
Ａ）卵･････････････････2個　　
　　塩･････････････････少々
Ｂ）生姜･･･････････････1かけ　
　　醤油･･･････････････大1/2くらい
ニラ　（ザク切り）･････1束
ちくわ（斜め細切り）･･･2本
ゴマ油･････････････････適量


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