Resep Cake Selai Nanas pontianak lembut cakenya mirip spongecake

SELAMAT DATANG DI CHANNEL ‪@LennyshomemadeSLyv‬

RESEP CAKE SELAI NANAS PONTIANAK

Bahan 1 :
8 btr kuning telur
45 gr gula pasir
1 sdt sp (cake emulsifier)

Bahan 2 :
70 gr tepung terigu serbaguna
20 gr tepung maizena

Bahan 3 :
125 gr margarin/butter, lelehkan

Bahan 4 :
4 btr putih telur
45 gr gula pasir

Bahan 5 :
selai nanas secukupnya, cara buat selai nanas👇
   • CARA PRAKTIS BUAT SELAI NANAS untuk o...  

Cara Membuat :
panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
2 bh loyang bulat diameter 20cm olesi dasar loyang dgn margarin dan alasi baking paper

kocok bahan 1, hingga mengembang putih dan kental berjejak
kemudian masukan bahan 2 sambil diayak, aduk dgn mixer speed rendah hingga tercampur merata
lalu tuang margarin cair, aduk perlahan dgn spatula hingga tercampur merata, sisihkan
kocok bahan 4 hingga mengembang kaku dan soft peak, lalu tuang putih telur kedalam adonan aduk hingga tercampur merata
tuang adonan ke dalam 2 bh loyang bulat 20cm, hentakan loyang utk mengeluarkan udara di dalam adonan
panggang adonan dgn api atas bawah hingga matang 25-30 menit
setelah kue matang dan dingin ambil 1 buah cake olesi dgn selai nanas, dan tumpuk dgn cake satunya, tekan² perlahan utk memadatkan
potong dan sajikan, rasanya enak, asem manis dan lembut dari cakenya
Selamat Mencoba

untuk resep kue lainnya, silahkan klik link dibawah ini
   / lennyshomemadeslyv  

#Lenny'shomemade
#lennyshomemade
#resepcakeselainanas
#cakeselainanas
#cakesrlainanaspontianak