Крокеты для вечеринок или закусочных! Секреты ускорения вашего производства!

Вы можете включить перевод на ваш язык. На мобильном устройстве нажмите значок [cc] в правом верхнем углу видео и три точки в правом верхнем углу. На компьютере нажмите на настройки видео «⚙» и включите перевод. Если ваш язык недоступен, сообщите мне об этом в комментариях, и я добавлю его в следующие видео.

В этом видео я научу вас готовить вкусные крокеты для вечеринок и закусочных с начинкой из мяса или сыра и ветчины.
В этом видео полно советов и секретов, которые помогут вам улучшить свое производство. Я уверен, вам понравится!

Выход: 16 единиц в размере вечеринки и 9 единиц в размере столовой.
Примечание: точное количество будет зависеть от размера используемого вами резака.

Ингредиенты для мясной начинки:
(указанные ниже специи продаются в магазинах специй и здорового питания)
- 400 грамм говяжьего фарша
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка чимичурри без перца
- 1 столовая ложка приправы «дымный порошок»
- 1 столовая ложка паприки без горки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка обезвоженной петрушки (по желанию)

Ингредиенты для придания мясной начинке сливочности:
- 200 миллилитров воды
- 1 столовая ложка пресной пшеничной муки (универсальной пшеничной муки)
- 1 столовая ложка сливочно-лукового порошка

Ингредиенты для теста:
- 100 грамм сливочного масла или маргарина (80% жирности)
- 1 средняя луковица
- 500 миллилитров воды
- 500 миллилитров молока
- 1 столовая ложка паприки
- 2 столовые ложки порошка овощного бульона
- 500 грамм муки пшеничной бездрожжевой (мука пшеничная общего назначения)

Ингредиенты для начинки из сыра и ветчины:
- 150 грамм сыра моцарелла
- 150 грамм ветчины
- 100 грамм сливочного сыра

Заканчивать:
- Вода
- 500 грамм муки Панко или панировочных сухарей

📌 Посмотрите, как я делаю муку Панко
   • FARINHA PANKO! Saiba o que é, como us...  

📌 Узнайте, как заморозить готовые крокеты из теста.
   • COXINHAS CONGELADAS! Dicas e segredos...  

📌 Набор из 5 формочек (моделист) для приготовления кондитерских изделий и ризоле.
https://amzn.to/3yAJygS

📌Цифровой кулинарный термометр
https://amzn.to/3ZQdTEe

Вам понравилось видео? Не забудьте нажать «ПОДПИСАТЬСЯ» и поставить лайк!
Включите колокольчик и все уведомления, чтобы не пропустить новые видео.
Спасибо!!!

НЕВЕРОЯТНЫЙ! ПОЧЕМУ Я НИКОГДА НЕ ДУМАЛА СДЕЛАТЬ ЭТО РАНЬШЕ? РЕЗУЛЬТАТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ!
(Бразильские куриные крокеты)
   • INCRÍVEL! POR QUE NUNCA PENSEI EM FAZ...  

СДЕЛАЙТЕ ЭТО СО СВОИМ ПИРОГОМ И БУДЬТЕ УДИВЛЕНЫ РЕЗУЛЬТАТОМ! (Куриный пирог)
   • FAÇA ISSO COM SUA EMPADA E SE SURPREE...  

ЛЕГКО И БЫСТРО! ЭТА ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ТАЕТ ВО РТУ!
   • FÁCIL E RÁPIDO! ESSE DELICIOSO LANCHE...  

ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА, КОГДА-ЛИБО БЫЛА В МОЕЙ ЖИЗНИ! БЫСТРО И ЛЕГКО! Всем это понравится!
   • HOT DOG DE BUFFET! O MELHOR LANCHE QU...  

-------------
Откройте для себя некоторые из моих плейлистов:

Топ-12 рецептов и советов, которые нельзя пропустить
   • COMO MODELAR COXINHA EM 3 FORMATOS DI...  

Рецепты для вечеринки
   • Salgados de Festa  

Советы по заморозке
   • Dicas sobre congelamento  

Контакты и партнерство: [email protected]
Следуйте за нами: @bistrodossalgadoss

#bistrodossalgados
#бразильскиерецепты