রুই কমলা। কমলালেবুর রস দিয়ে রুইমাছের এই আইটেম এক দুর্দান্ত স্বাদ। Hangla Hneshel

Описание к видео রুই কমলা। কমলালেবুর রস দিয়ে রুইমাছের এই আইটেম এক দুর্দান্ত স্বাদ। Hangla Hneshel

রুই কমলা
রান্না করেছেন দেবোপমা চৌধুরী

প্রথমে মাছগুলি তেলে ভেজে রাখতে হবে। সেই তেলে প্রথমে আদা বাটা, টমেটো পিউরি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে। তারপর গরম মশলা বাদ দিয়ে বাকি মশলা গুলে নিতে হবে( জিরে লঙ্কা কাশ্মিরি লঙ্কা, ধনে গুঁড়ো) । এই মিশ্রন দিয়ে দিন তারপর মাছ দিন। এক কাপ জল দিয়ে ফুটিয়ে তারপর কমলা লেবুর রস দিন। এরপর গুঁড়ো গরম মশলা, কারিপাতা দিয়ে ১-২ মিনিত রেখে নামিয়ে নিন।
Facebook :   / hangla.henshel  

YouTube:    / hanglahneshel  

Instagram:   / hangla.hneshel  

Twitter:   / hanglahneshel  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке