미니오븐으로 샤인머스켓 요거트 생크림 케이크 만들기 | 각봉 없이 제누와즈 자르기 | 떠먹는 케이크, 선물용 베이킹 | 홈베이킹, 베이킹브이로그

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안녕하세요 ! 보이는 오븐입니다 :)

이번엔 폰트 크키도 좀 키우고 자막을 천천히 넣어봤어요 !
지난 영상보다는 시청에 불편이 없으셨으면 좋겠습니다 .. 🥹

제누와즈는 항상 실패하던 제가 드디어 ..! 성공한 레시피를 찾아서 여러분들과 공유하려고 합니다 희희
떠먹는 케이크 형식으로 만들어서 아이싱이 어려운 저와 같은 초보 베이커분들도 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요 ! 선물용으로 만들기에도 딱 좋아요 🤍

오늘 만든 샤인머스켓 요거트 생크림 케이크는 하루 숙성 후 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있을 거예요 ! 🤓
샤인머스켓과 요거트 조합은 맛없없이죠 ..! 꼬옥 만들어서 드셔보셨으면 합니다 🍰


** 오늘 영상은 쿠킹씨님과 자도르님의 레시피를 참고하였습니다 **
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** 영상의 2차 편집을 금지합니다 **
** 불쾌한 댓글은 통보 없이 삭제할 수 있습니다 **





• 레시피 •

제누와즈 (원형 1호틀 1개 기준)
계란 3개
소금 1g
설탕 90g
박력분 90g
식용유 30g
우유 30g
바닐라익스트랙 2g


요거트 생크림
생크림 300g
설탕 35g
플레인 요거트 70g
요거트 파우더 45g


설탕 시럽
설탕 25g
물 50g





• 굽기 •
170도 30분 예열, 170도 30분 굽기

위즈웰 인헨스 오븐 기준입니다. 사용하는 오븐마다 시간과 온도가 달라질 수 있습니다.





이외 궁금하신 내용은 댓글로 말씀해주시면 알려드릴게요 🤍




• Music •
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