完成了

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材料:糯米粉1000g
蔗糖:900g
水:8009
做法:1用乾淨水冲洗蔗糖
放在鍋裏加入800g水用中火煮至蔗糖容解
2糯米粉倒入一個大盤逐步加入糖水,一邊攪拌一邊加糖水,攪拌成麵絮凝狀用手搓揉再加3湯匙🥄油把它揉差均勻在加入乘下糖水在稀釋攪拌均勻
3倒入一個搽好油的器皿放入電煲蒸四個鐘就完成。
(年糕蒸的時間越長更加好吃😋有口感👍🏻)
《這個古法蒸年糕是我嫲嫲年代傳授下來》

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