ডিসেম্বর ও জানুয়ারি মাসে কি কি শাক সবজি চাষ করবেন - লাভজনক সবজি চাষ পদ্ধতি - Vegetable

ডিসেম্বর ও জানুয়ারি মাসে কি কি শাক সবজি চাষ করবেন - লাভজনক সবজি চাষ পদ্ধতি - Vegetable

আজকে আমি আপনাদের দেখাবো ডিসেম্বর ও জানুয়ারি মাসে কি কি শাক সবজি চাষ করবেন।

আমরা প্রায় সব ধরনের শাক সবজি বারো মাস চাষ করতে পারি, তবে কিছু সবজি আছে যা সিজেনে চাষ করলে বেশি ফলন পাওয়া যায়।

ডিসেম্বর মাসে লাউ চাষ করতে পারেন, যদি ও লাউ চাষের সিজেন প্রায় শেষের দিকে।

লাউ চাষ করার জন্য প্রথমেই দোআঁশ মাটিতে মাদা তৈরি করে হাইব্রিড জাতের বীজ লাগিয়ে দিতে পারেন।

আপনারা এই সময়ে বারো মাসি হাইব্রিড জাতের শসা চাষ করতে পারেন।

শসা চাষ করার জন্য যেই তাপমাত্রা প্রয়োজন পড়ে, এই সময়ে আপনারা পেয়ে যাবেন।

বরবটি বছরের যে কোন সময় চাষ করা যায়, তবে ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসে চাষ করলে বেশি ফলন পাওয়া যায়।

করলা বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান সবজি। স্বাদে তিক্ত হলেও বাংলাদেশের সকলের নিকট এটি প্রিয় সবজি হিসেবে পরিচিত।

প্রচুর আলো-বাতাস এবং পানি, সেচ ও নিকাশের ব্যবস্থা আছে এমন দো-আঁশ মাটি মরিচ চাষের জন্য উপযোগী।

মরিচ চাষে ভালো ফলন পেতে বা লাভবান হতে হলে ভালো জাতের বীজ বপন করতে হবে।

শীতকালীন বেগুন চাষের জন্য শ্রাবণ মাসের মাঝামাঝি হতে আশ্বিন মাস এবং বর্ষাকালীন বেগুন চাষের জন্য চৈত্র মাস পর্যন্ত বীজ বপন করা যায়।

টমেটো একটি সুস্বাদু সবজি। এটি কাঁচা, পাকা এবং রান্না করে খাওয়া যায়।

লালশাকের বীজ ছিটিয়ে অথবা সারিতে বপন করা যায়। ছিটিয়ে বোনা হলে প্রতি শতকে ১৫০ গ্রাম এবং লাইনে বোনা হলে ১০০ গ্রাম বীজ যথেষ্ট।