Скачать или смотреть Национальная Кухня♥️Азербайджанская Дюшпере♥️Вкусный суп

Ингредиенты:

Тесто:
Вода теплая......................100 мл
Яйцо..................................1 шт
Мука пшеничная..............300 гр
Масло растительное........0,5 ч.л
Соль....................................0,5 ч.л

Начинка:
Мясо(баранина)................300 гр
Масло сливочное.............25-30 гр
Лук.......................................200 гр
Мята сушеная....................1 ч.л
Соль.....................................6 гр
Перец черный молотый.....2 гр

Шафран.....................................1ч.л
Вода............................................200 мл

Варим в хорошо кипящей воде 3-4 мин

*********************************
Ingredients:

Dough:
Warm water......................100 ml
Egg..................................1 pc
Wheat flour..............300 g
Vegetable oil........0.5 tsp
Salt....................................0.5 tsp

Filling:
Meat (lamb)................300 g
Butter.............25-30 g
Onion.......................................200 g
Dried mint....................1 tsp
Salt.....................................6 g
Ground black pepper.....2 g

Saffron.....................................1 tsp
Water............................................200 ml

Boil in rapidly boiling water for 3-4 minutes

****************************
:مكونات

العجين:
ماء دافئ................................... ١٠٠ مل
بيضة................................... ١ حبة
دقيق قمح............... ٣٠٠ غرام
زيت نباتي.......... ٠.٥ ملعقة صغيرة
ملح................................................٠.٥ ملعقة صغيرة

الحشوة:
لحم (ضأن)................................٣٠٠ غرام
زبدة................................................٢٥-٣٠ غرام
بصل..............................................................٢٠٠ غرام
نعناع مجفف................................١ ملعقة صغيرة
ملح..............................................................٦ غرام
فلفل أسود مطحون................................٢ غرام

زعفران................................................١ ملعقة صغيرة
ماء................................................٢٠٠ مل

اطبخها في ماء مغلي لمدة ٣-٤ دقائق

******************************

Zutaten:

Teig:
Warmes Wasser: 100 ml
Ei: 1 Stück
Weizenmehl: 300 g
Pflanzenöl: 0,5 TL
Salz: 0,5 TL

Füllung:
Fleisch (Lamm): 300 g
Butter: 25–30 g
Zwiebeln: 200 g
Getrocknete Minze: 1 TL
Salz: 6 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer: 2 g

Safran: 1 TL
Wasser: 200 ml

3–4 Minuten in kochendem Wasser garen.

***************************
Malzemeler:

Hamur:
Ilık su..................................100 ml
Yumurta.....................................1 adet
Buğday unu...............300 gr
Bitkisel yağ........0,5 çay kaşığı
Tuz..................................0,5 çay kaşığı

İç Malzeme:
Kuzu eti.................................300 gr
Tereyağı..................................25-30 gr
Soğan...............................................200 gr
Kuru nane..................................1 çay kaşığı
Tuz...............................................6 gr
Karabiber.....................2 gr

Safran...............................................1 çay kaşığı
Su...............................................200 ml

Kaynar suda 3-4 dakika pişirin


📌✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen https://zen.yandex.ru/id/6085a600c900...

🌐Telegram channel !
https://t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja

♥ TIK TOK
https://www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/

📌INSTAGRAM
https://www.instagram.com/reel/C3Y8l2...



#Вкусная_еда_с_Хадиджей #Пельмени #Дюшпере #Дюшбара #что_приготовить #рецепты #как_приготовить #еда #вкусно #кулинария #food #delicious #deliciousfood #Cуп #Вкусная_еда_с_Хадиджей_суп #Вкусная_еда_с_Хадиджей_дюшбара #национальнаякухня #Азербайджанская_кухня #Готовим_с_Хадиджей #cake