Привет, друзья, это Просочились, мы недалеко от Анапы, уже подъезжая к этому городу, начинаешь понимать, что здесь огромное количество территории отдано под виноградники. И уж точно, когда ты в Анапе, без вина не останешься, но зачем ходить по винодельням, мы приехали сразу в винную деревню, чтобы поговорить о производстве этого напитка, ну и показать вам эти великолепные места,- • Винодельни Анапы 🍇 Винная деревня ➤ис...
Красотища неимоверная, просторы необъятные, не будем рассказывать вам о винограде, у нас есть человек, который разбирается в этом точно лучше нас.
В Винной деревня объединено 300 га виноградников, все это пространство, 18 виноделен, 70 фермеров, это 2,5 кооператива.
Вот этот виноград, который мы видим, это Каберне Совиньон, позднего созревания, в октябре будем собирать. Здесь всего около 20 сортов винограда.
Сейчас именно местные сорта набирают обороты, но насколько перспективно здесь виноделие и как оно будет развиваться дальше, ну и что для этого нужно?
Анапские долины - это самые приспособленные места для выращивания винограда, здесь и температурный режим и количество осадков, и количество воды рядом, и море, которое балансирует перепады температуры и весной и осенью, и болезни, которых меньше.
Поговорим о том, какие сорта из местного анапского винограда самые лучшие, какие гибриды были выращены здесь и имели успешный старт.
Немного истории виноделия в СССР и в России, с кем конкурирует российское виноделие сегодня, сколько вина потребляется в России сегодня, сколько должна стоить бутылка вина хорошего качества.
Процесс производства вина мы неоднократно показывали в Просочились, за простой технологией всегда лежат хитрушки, нюансы, о которых виноделы не любят рассказывать.
Для того, чтобы понимать объемы, один вот этот чан вмещает в себя 15 тонн вина.
Виноделие в Краснодарском крае будет процветать, у нас есть для этого все!
Тайм-код:
00:00 Просочились Анапа
00:15 виноградники в Анапе
01:15 Винная деревня Анапа
01:55 какие сорта винограда растут в Анапе
02:30 выращивание винограда в Анапе
03:20 лучшее вино в Анапе
05:50 история виноделия в России
08:40 как выбрать вино в магазине
11:10 где купить качественное вино в России
12:35 процесс производства вина
14:10 урожай винограда в Анапе
15:20 сколько стоит вино в Анапе
16:55 виноделие в Краснодарском крае
#винодельнианапы #виннаядеревня #анапа2022
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
➤ Подписаться на канал #ПроСОЧИлись - / @prosochilis
➤ Все о Сочи и о переезде в Сочи - / @prosochilis
➤ Все о Краснодаре и о переезде в Краснодар - / @prosochilis
➤ Все о Москве и переезде в Москву -
/ @prosochilis
➤ Все об Анапе и переезде в Анапу -
/ @prosochilis
Информация по комментариям в разработке