Gegrillte Rehsteaks aus der Oberschale mit Schwarzwurzel

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Die Frühjahrsblüher spriessen und die Sonne lockt ins Freie - Zeit den Grill anzuheizen und die ersten Kräuter zu verarbeiten. Saftige Steaks vom Winter-Reh, würziger, frischer Bärlauch und cremiges Gemüse von der überwinterten Schwarzwurzel bilden ein tolles, wildes Frühjahrsgericht. Das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken gibt es hier: https://bit.ly/Reh_Steaks

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