Скачать или смотреть રીંગણીમાં કલમ (ગ્રાફ્ટિંગ) ડબલ ઉત્પાદન રોગમુક્ત ખેતી

રીંગણીમાં કલમ (ગ્રાફ્ટિંગ) ડબલ ઉત્પાદન રોગમુક્ત ખેતી
ગ્રાફ્ટિંગ રીંગણી શું છે? | વધુ ઉપજ અને રોગમુક્ત ખેતી માટે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શન
🎙️ ઓપનિંગ (0:00–0:40)
નમસ્કાર ખેડૂત મિત્રો 🙏
આજના વીડિયોમાં આપણે જાણીશું
ગ્રાફ્ટિંગ રીંગણી વિશે સંપૂર્ણ માહિતી
જેમાં વાત કરીશું
✔ ગ્રાફ્ટિંગ શું છે
✔ કેમ જરૂરી છે
✔ કેવી રીતે કરાય
✔ ફાયદા, ખર્ચ અને ઉપજ
વિડિઓ અંત સુધી જરૂર જુઓ 📌
🌱 ગ્રાફ્ટિંગ રીંગણી શું છે? (0:40–1:40)
ગ્રાફ્ટિંગ રીંગણી એટલે
👉 એક સારી જાતની રીંગણીને બીજી મજબૂત મૂળવાળી જાત પર જોડવી
ઉપરનો ભાગ (Scion):
👉 વધારે ઉપજ અને સારી ગુણવત્તાવાળી રીંગણી
નીચેનો ભાગ (Rootstock):
👉 જંગલી રીંગણી અથવા સોલેનમ જાત
👉 જે રોગ અને જીવાત સામે મજબૂત હોય
❓ ગ્રાફ્ટિંગ શા માટે કરાય? (1:40–2:40)
પરંપરાગત રીંગણીમાં: ❌ વીલ્ટ રોગ
❌ જમીનજન્ય રોગ
❌ ઓછું આયુષ્ય
ગ્રાફ્ટિંગથી: ✔ વીલ્ટ રોગથી બચાવ
✔ લાંબો પાક સમય
✔ વધુ ઉપજ
✔ ઓછી દવાઓનો ખર્ચ
🌿 કઈ જાત Rootstock માટે? (2:40–3:30)
Rootstock માટે:
જંગલી રીંગણી
Solanum torvum
Solanum melongena (રોગપ્રતિકારક જાત)
👉 મૂળ મજબૂત અને રોગપ્રતિકારક હોવી જરૂરી
🍆 Scion (ઉપરની જાત) પસંદગી (3:30–4:10)
Scion માટે:
બજારમાં માંગવાળી જાત
વધુ ફળ આપતી
આકાર અને રંગ સારા
ઉદાહરણ:
હાઈબ્રિડ રીંગણી
લાંબી કે ગોળ જાત
🗓️ ગ્રાફ્ટિંગ માટે યોગ્ય સમય (4:10–4:40)
આખું વર્ષ શક્ય
શ્રેષ્ઠ સમય:
👉 ઓક્ટોબર–નવેમ્બર
👉 જાન્યુઆરી–ફેબ્રુઆરી
✂️ ગ્રાફ્ટિંગ કરવાની રીત (4:40–6:40)
પગલું 1: નર્સરી તૈયાર કરવી
Rootstock અને Scion અલગ ટ્રેમાં ઉગાડો
25–30 દિવસના છોડ તૈયાર કરો
પગલું 2: કટિંગ
Rootstock ને સીધું કાપો
Scion ને V આકારમાં કાપો
પગલું 3: જોડાણ
બંને ભાગ જોડો
ક્લિપ અથવા પ્લાસ્ટિક ટ્યુબથી બાંધી દો
🌫️ હીલિંગ પ્રક્રિયા (6:40–7:40)
ગ્રાફ્ટિંગ પછી
👉 7–10 દિવસ છાંયડો
👉 ભેજ વધારે રાખવો
સીધો તડકો ન લાગે
👉 જોડાણ સફળ થાય ત્યાં સુધી ખાસ કાળજી
🌱 ખેતરમાં રોપણી (7:40–8:30)
ગ્રાફ્ટિંગ પછી 15–20 દિવસે
સારી નિકાસવાળી જમીન
અંતર:
👉 60 × 60 સે.મી.
⚠️ ગ્રાફ્ટ ભાગ જમીનમાં ન દફનાવવો
🌿 ખાતર અને પાણી (8:30–9:20)
ગોબર ખાતર / વર્મીકોમ્પોસ્ટ
ટપક સિંચાઈ ઉત્તમ
નાઈટ્રોજન નિયંત્રણમાં આપવું
👉 વધારે ખાતરથી ફક્ત પાંદડા વધે
🐛 રોગ અને જીવાત (9:20–10:00)
✔ વીલ્ટ રોગ લગભગ ન આવે
✔ રૂટ રોટથી બચાવ
સામાન્ય જીવાત:
થ્રીપ્સ
માઇટ
👉 નીમ તેલનો ઉપયોગ કરો
📊 ઉપજ અને ફાયદા (10:00–11:10)
ઉપજ:
પરંપરાગત કરતાં 30–50% વધુ ઉપજ
ફાયદા:
✔ લાંબો પાક સમય
✔ ઓછી દવા
✔ વધુ આવક
✔ જમીનજન્ય રોગથી બચાવ
⚠️ ખાસ ધ્યાનમાં રાખવું (11:10–11:40)
ગ્રાફ્ટિંગ શુદ્ધ વાતાવરણમાં
પાણી ભરાવ ન થવો
ગ્રાફ્ટ ભાગને નુકસાન ન થાય
🎯 સમાપન (11:40–12:10)
મિત્રો,
ગ્રાફ્ટિંગ રીંગણી ખેતી એ આધુનિક અને નફાકારક પદ્ધતિ છે.