Скачать или смотреть Cómo hacer Pisca Andina

Feliz día tengan todos! Listos para cocinar? Yo soy @filipposapori y hoy vamos a preparar una deliciosa Pisca Andina. Plato delicioso y tradicional de la región Andina Venezolana, el desayuno que muchas mamás les dan a sus hijos por la mañana.

Quiero dedicar esta receta a la familia Quintero, que me recibió con mucho cariño en su casa en #Capacho. Gracias @escarlyquintero a Johan y Karel , sobre todo a la Sra. Carmen que me dio todos sus secretos para lograr esta sopa maravillosa.

Fuerte abrazo a todos los andinos. Tachira, Trujillo, Mérida y Barinas.

Me encantaría saber como las hacen uds en sus casas, cuales son los secretos de sus mamás y abuelas y si quieren que hagamos otro plato andino, espero sus comentarios.

Te voy a enseñar todo el paso a paso para que la puedan hacer en sus hogares.

Ingredientes:

2 papas medianas
1 ramito de cilantro
1 cebollín
2 huevos
600ml de agua
300ml de leche
Sal al gusto
1 cucharada de mantequilla, es opcional

Sigan el video y no se pierdan de ningún detalle. Esta es la versión que probé y que siempre me recordará Capacho, uds hagan la que conocen y las que más les recuerde su casa.

Buen provecho y nos vemos pronto !