मिलिए, मशरूम गर्ल Divya Rawat से... Dehradun में की एक शानदार नए बिजनेस की शुरुआत | mushroom farming

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मशरूम गर्ल के नाम से मशहूर दिव्या रावत कहती हैं मशरूम हमारे लिए रोजगार का एक साधन है। पलायन कम करना इसका मुख्य मकसद है। नौ साल से ऊपर हो गए हैं। काफी सफल हम इसमें रहे हैं। 15 हजार से ज्यादा मशरूम ग्रोवर को इसमें जोड़ा है। उत्तराखंड के अलावा पूरे देश में इस काम को सराहा जा रहा है। जब धीरे-धीरे जब हम आगे बढ़े तो बात यही आई कि मशरूम के जो बाई प्रोडक्ट हैं, मशरूम से जो प्रोडक्ट बनाए जाते हैं, उसे भी प्रमोट किया जाए। इसी के साथ हमने मशरूम का एक रेस्टोरेंट और रिटेल आउटलेट खोलने का निर्णय लिया है। मशरूम का पहला रेस्टोरेंट देहरादून के राजपुर रोड पर शुरू किया है। इसमें मशरूम की तरह की डिश परोसी जाएंगी। अच्छी क्वालिटी की मशरूम या डिसेज की लोगों में जागरूकता नहीं है। मकसद है कि किसानों के प्रोडेक्ट इतने बेहतर नहीं हो पाते ही मार्केट की प्रतिस्पर्धा में हिस्सा ले सकें। क्वालिटी के साथ प्रेजेंटशन जरूरी है, इसलिए हमने फाइनडाइन रेस्टोरेंट की शुरुआत की है।

Mush Mush inspired cuisine & super bar
Address: 4th Floor, MJ Tower, near St. Joseph School, Rajpur road, Dehradun, Uttarakhand 248001

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Team Himalaya Lovers
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