Рецепт, который очень популярен во всем мире ♪«Захватывающий Baribori Pickled Japanese Radish»

Спасибо за просмотр.
Не стесняйтесь комментировать ваш запрос.

[Ингредиенты] В холодильнике около 1 недели
Дайн: 1
Соевый соус: 250 мл.
Рыбный суп (4-кратный концентрированный): Большая ложка 2 (MENTSUYU или ваш любимый суп подойдет)
Уксус: 2 столовые ложки
Японское саке: 100 мл
Мирин: 100 мл
Соответствующее количество чили
Сахар: 4 столовые ложки (сделает еще меньше сахара ♪)
Кунжутное масло: 3 столовые ложки
Морковь: маленькая ложка 2 (рекомендуется сырая)

[Сырые листья редьки и саншо FURIKAKE]
● Листья редиса.
● Лист Кабу (конечно, он вам не нужен)
● ЧИРИМЕН ДЖАКО: 30 г
● Кунжутное масло.
● Мирин: 2 ложки.
● Рыбный сок (4-кратный концентрированный): 2 столовые ложки (можно использовать соевый соус).
● Кодзибуши: 2 упаковки.
● Жареный кунжут.
● Саншо (лично рекомендуется)
Думаю, количество приправы будет меняться в зависимости от количества листьев.
Постепенно добавляйте мирин, рыбный суп и скумбрию и решайте во время дегустации ♪

●Instagram
⇒  / kossarishuntaso  
●twitter
⇒  / kottaso_recipe  
●Контактная информация
⇒[email protected]