成都郊区赶大集 天回镇赶场人山人海 美食丰富多样 四川名吃蒸牛肉香气扑鼻 老茶馆坐满茶客 最低2元一杯绿茶 卤肉腊肉鲜肉摊位比比皆是 新鲜的蔬菜水灵鲜嫩 SiChuan Market/Chengdu

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四川省成都市金牛区天回镇,位于成都北郊,地处三环路与绕城高速之间。天回镇在千年之前,是古蜀道的起点,这里因现代作家李劼人写的长篇小说《死水微澜》而广为人知,也因每月九次的赶场而被成都人记挂在心。

现在,久居城市的人周末时总爱出城游玩,但是城市周围的景点景区就那么多,走来走去的也就厌了。而赶集则成了一部分现代成都人的新爱好。

在四川,赶集叫做“赶场”,同北方一样,赶场夜市是乡镇中最重要的交易时间。每到赶场日,场镇上总是人潮汹涌,错过赶场的日子,某些商品可就不好买了,例如猪牛羊肉、鱼等等,赶场的日子对小孩子来说同样重要,即便在农村,农夫出售的农副产品如果卖了好价钱,常常会给家里的小孩买上点水果糖或者糕点一类的零食解馋。

老成都人喜欢用“北门大巴扎”来指代天回镇的集市。在维吾尔语中,“巴扎”是集市或农贸市场的意思。用“大巴扎”来说天回镇的集市不是很恰当,但却能很直观地令人感受到天回镇集市的热闹,这是属于商贩和顾客们约定俗成的狂欢。

00:00 精彩片段
00:26 古镇老茶馆
01:18 天回蒸牛肉
03:22 天回镇赶场
05:23 700斤还是7,8斤
07:53 卤肉
10:14 手工棉被
13:09 鹅掌柜
15:52 新鲜蔬菜
17:08 牛杂
19:24 黄金甘蔗
21:39 羊杂
23:56 豆腐摊位
25:18 吊瓜子
26:35 山药香米糕
27:47 现做大米板
29:53 茶馆里吃面



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