일상이 행복해지는 홈카페 음료&브런치 레시피들,홈카페 추천템3가지,쉬운 돼지갈비찜

감성 넘치는 홈카페를 더욱 완벽하게 만들어줄 추천템 3가지!

✅ 카누 커피머신 어반 & 커피캡슐
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🎈머신 구매 이벤트
커피머신 어반 본품 구입 시, 커피캡슐 웰컴키트(8가지맛) 1개, 타워형 캡슐커피 보관함 1개를 함께 드립니다.

✅트위그뉴욕 & 장네론 라귀올
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저는 하루에 꼭 아이스 아메리카노 한 잔씩 마셔야 되는 남편을 뒀다는 핑계로
내가 좋아하는 감성의 아기자기한 것들을 모아둔
홈카페를 꾸며두고 이것저것 조합해서 커피를 만들어 먹는걸 좋아하거든요

분위기 좋고 커피나 디저트가 맛있다고 소문난 카페에 가면
이름부터 어려운 메뉴들이 줄줄이 있는데
한 잔에 8,9천원씩 하잖아요

집에서는 우유 대신 귀리우유, 목초유, 아몬드 브리즈로 바꾸고
설탕 대신에 알룰로스 넣고
좋아하는 쑥가루, 코코아 파우더 잔뜩 올리고

원하는대로 막 조합해서 먹는 맛이 있잖아요

이런저런 이유로 집순이의 홈카페는 나날이 사업 확장 중이에요
원래는 스메그에서 나온 가정용 에스프레소 기계에다가 샷을 내려서 먹었는데

커피 잘하기로 소문난 카누에서 커피 캡슐이랑 커피 머신이 너무 잘 나왔다 그래서
맛이나 한 번 보자 싶어서 한 번 먹어봤더니 세상에..
카누는 인스턴트 커피만 잘하는게 아니라 캡슐 커피 맛집이였더라구요?

일단 커피 머신이 디자인부터 합격이였어요

색상은 총 세가지가 있는데
깔끔하고 새하얀 스노우 화이트
고급스럽고 시크한 오로라 블랙
차분하고 부드러운 차콜 브라운이 있어요

세 가지 다 어느 공간에 있어도 잘 어울릴테지만 저희집은 당연히 스노우 화이트🤍

따로 배수를 연결할 필요도없이 물통에 물만 채워두면
몇 잔이고 커피 내려 먹을수도 있는게 편하기도하고
콘센트만 있다면 수도시설이 없어도 설치를 할 수가 있어요
물통이 좌,우로 회전이 가능해서 채우고 비우기 편한 방향으로 설치해두시고 사용하시면 돼요

본체에는 버튼이 총 4가지 버튼이 있는데요

👉 왼쪽부터 컵 하나 그려진 버튼
에스프레소 추출버튼, 65ml 용량의 에스프레소 샷 추출
3초 이상 꾹 누를 경우에는 한 번에 추출되는 양 조절 가능

👉두 번째 따뜻한 아메리카노 추출버튼
따로 온수 데울 필요없이 아메리카노가 바로 나오는데 3단계 농도 조절이 가능해요

☕따뜻한 아메리카노
1단계 160ml
2단계 210ml
3단계 260ml

👉세번째 아이스 아메리카노 추출버튼
완전 차가운 냉수는 아니고 정수 정도의 온도라서 컵에 얼음을 넣고 커피 받아주시면 되고
마찬가지로 3단계 농도 조절이 됩니다

🧊아이스 아메리카노
1단계 115ml
2단계 165ml
3단계 215ml

👉제일 오른쪽의 온수버튼
커피 말고 따뜻한 차를 우려 마시고 싶을 때 커피포트 켜지 않고 바로 온수 받을 수 있어요
3초 이상 꾹 누르면 노즐 청소모드로 자동 세척되는 꿀기능

어반 커피머신의 추출구는 두 개가 있어요!
보통의 커피 머신은 하나의 추출구에서 커피도 물도 나오게 되는데
이미 원두의 맛있는 맛이 다 나오고 쓴맛만 남은 원두를 또 거쳐서 물이 나오다보니
그게 캡슐커피 특유의 쓴맛과 떫은 맛처럼 느껴지더라구요

어반은 에스프레소와 물의 추출구가 따로따로라서 커피 맛을 해치지 않고
온수만 받을 수도 있으니 커피 안 드시고 차 드시는 분들이랑
티타임 가지기에도 너무 좋아요♡

카누 커피는 머신이 특별할 뿐만 아니라 캡슐의 원두 자체도 너무 맛있어요

☕커피의 가장 이상적인 맛인 골든 에센스를 내는 18~22%의 황금 수율로 커피를 추출해서
한국인들의 입맛에 맞는 커피 원두와 추출 기술을 접목시킨 카누 어반이라서
가능한 기술력인거 같아요

카누는 기존 작은 캡슐이 아닌 9.5g 대용량 원두 캡슐로
하나만 추출해도 에스프레소 기준 65ml가 나와요

그래서 카누 어반에는
➡️카누 전용 캡슐만 사용가능하고
타사 제품들과 호환이 되지 않아요

캡슐 용량이나 형태가 비슷하더라도 카누 캡슐커피만을 사용해야 되는 이유가 있는데요

✔️향미가 극대화되는 고품질 추출 기술인 트라이앵글 탬플 기술을 구현했어요
캡슐 안 원두가 한 쪽으로 쏠리지 않도록해서 균일한 맛으로 추출이 되는
카누의 특허 받은 탬핑 기술이에요

카누에서 나오는 인스턴트 커피 다 드셔보셨잖아요~
인스턴트로 먹었을 때도 고급스럽고 진한 원두 맛을 자랑하는데
더 세분화된 커피 캡슐은 총 11가지가 있어요

☕카누의 전문가들이 블랜딩한 블랜드 캡슐 8가지
(8가지 전부 추천드려요)

🎈브라이트 가든 - 시트러스의 가벼운 산미와 실키한 부드러움의 신선한 만남
🎈멜로우 윈드 - 밀크 초콜릿과 크리미한 과일 향의 달콤한 하모니
🎈젠틀 스카이 - 리치한 캐러멜과 고소한 견과류 향미의 조화로운 밸런스
🎈프라우드 오션 - 구운 아몬드의 고소하고 부드러운 풍미
🎈딥 포레스트 - 고도의 다크 로스팅으로 풍부해진 진한 초콜릿향의 스모키 향미
🎈조이풀 스노우(ICE) - 매력적인 와인향에 가벼운 산미가 느껴지는 아이스 블렌드
🎈와일드 워터폴(ICE) - 다크 로스팅으로 스모키&초콜릿 향을 담은 풀 바디 아이스 블렌드
🎈케어링 스타 디카페인 - 달콤하고 고소한 캐러멜 향이 균형잡힌 디카페인 커피

☕깔끔한 한 가지 맛의 원두를 담은 싱글오리진

🎈에티오피아 예가체프 - 아라차 지역의 1등급 원두만을 선별 재배해 가공하여 특유의 향긋함을 가지고 있는 은은한 꽃향이에 부드러운 질감이 매력적
🎈콜롬비아 톨리마 - 톨리마 플라나다스 지역에서 생산된 원두, 풍부한 바디감과 산미가 느껴지는 커피
🎈인도네시아 수마트라 - 수마트라섬 최북단 아체 지역에서 생산된 원두, 카카오와 허브향이 입안 가득 차오르는 스페셜티


그리고 이렇게 맛있는 완벽한 커피를 한 잔 만들어
그냥 마시기에는 심심하잖아요

스콘이라도 한 조각 같이 곁들이고
어디서 선물 받은 쿠키, 밥 대신 가볍게 샌드위치를 먹거나 할 때도
예쁜 접시에 담아 먹으면 기분이 얼마나 좋은지 몰라요

🗽트위그 뉴욕의 헤리티지 라인 커피잔+소서+디저트접시 세트
☕장레논 라귀올의 티스푼+티포크 세트

감각적인 미국의 라이프 스타일 브랜드인 트위그 뉴욕과
요즘 각광받고있는 아티스트 몰리해치가 콜라보한 컬렉션인 헤리티지 라인은
도자기 중에서도 고급으로 치는 본차이나 소재를 사용했고
고밀도 본애쉬를 국제적 기준치보다 높은 수준으로 사용해서
가볍지만 강한 강도와 내구성을 가진 제품이에요

딱 만져보면 코렐 같은 느낌이에요
단단하고 강한게 느껴지는 얇으면서도 무겁지 않고
아 이거 오래오래 쓰겠다 싶은 생각이 드는거 있잖아요

💡도자기 중에서도 고급이라는 본 차이나 도자기 소재인데
소뼈의 가루를 30%이상 섞어서 만든 혼합 경질자기인 본애쉬의 함량을
국제 표준보다 월등히 높여 제작된 제품이에요

그래서 가벼우면서도 튼튼한 제품을 만들 수 있거든요!

또 하나!🙋‍♀️

주부들에게 가장 중요한게 있잖아요
오븐,에어프라이어 사용 금지!!❌
전자렌지랑 식기세척기는 편하게 마구마구 사용해주세요⭕

와 이거 너무 이쁘다 하면서 커피 잔을 딱 뒤집어보면
바닥에도 데코레이션이 들어 가 있는데
이런 사소한 디테일이야 말로 진심으로 작품을 만드는 아티스트의 자세인가 싶더라구요

헤리티지 컬렉션 중에서도 저의 픽!
✅블루버드/데이지체인/포겟미낫 세가지 디자인 준비 해 왔는데 모든 디자인의 구성은
✅세트구성은 커피잔+소서+8인치 접시 2개씩인 '2인 티타임세트'로 동일해요
3가지중 2가지를 골라 세트로 구매할 수 있게 준비했어요

트위그뉴욕 헤리티지 라인의 시그니처 무늬인 🍽블루버드는
딥블루 무늬가 너무너무 매력적이에요
파랑새의 느낌을 유럽풍의 감성적인 디자인으로 담아낸 시리즈에요
촌스럽지 않은 세련된 블루가 화려한 무늬임에도
차분해 보이는 느낌이 있어요

너무너무 귀여워서 공주놀이 하는 것 같은 🍽데이지체인은
노란색 꽃이 그려져 있는데
노랑노랑과 함께 사용한 연두색 색감이 너무 예쁘고
뭘 담아도 사랑스러운 기분이에요♡

🍽'포겟미낫 = 나를 잊지 말아요'라는 꽃말을 가지고 있는
보라색의 물망초 그림이 그려져 있는 포겟미낫
데이지체인이랑 포겟미낫은 보자마자
너무 취향처격 당해서 그냥 가지고만 있어도 행복해지는 느낌인데요
샌드위치, 케이크 등 뭘 담아도 잘 어울리고

⭐️실물의 예쁨이 카메라에 다 담기지 않을 정도에요
실물깡패들 입니다...!


🌿라귀올 티스푼+티포크세트

트위그 뉴욕이랑 마치 한 세트처럼 잘 어울리는 커트러리도 소개해드릴게요
장인의 손 끝에서 탄생한 고급스러운 프랑스 커트러리인 장레논 라귀올이에요

3대째 걸쳐 120년 이상 운영되고 있다는 프랑스의 장인 정신을 담은 커트러리 브랜드인데요

일단 디자인부터 너~무 고급스럽고 유니크한 디자인이고
너무너무 유명한 제품이기도 합니다

손잡이 부분의 특유의 곡선이 딱 쥐었을 때
손의 굴곡과 착 맞아서 너무 편안하게 잡히는데

풀탱 구조라고하는 칼날의 몸통이 핸들 끝까지 연결된 일체형 구조에요
손잡이 부분에 스푼이나 칼날이 살짝 박힌게 아니라서
사용하다가 칼날만 부러지거나 빠지거나 할 일이 없고
이런 요소들이 디자인적으로도 예뻐보이고
고급스럽게 보이게 해주는거 같아요

손잡이에 귀여운 장레논 라귀올의 상징 꿀벌 장식이 올라가 있어요
이런 작은 부분의 장식마저도 하나하나 신경쓴다는게 느껴지고

손잡이 색 마저도 엄청 영롱하고 이뻐요
다섯가지 색상 모두모두 다 예쁜데 저에게는 역시나 크림컬러가 최애고
다른 색상들도 어떻게 올려둬도 고급스럽고 이쁘더라구요

장레논 라귀올 티포크는 특이하게 끝이 되게 뾰족하게 돼 있는데
장레논 티포크는 특유의 생김새 때문에
티 타임 가지면서 디저트 하나씩 집어 먹을 때
작고 부드러운 디저트들도 콕콕 집기 너무 편해요

티스푼은 예쁘고 예쁘고 또 예뻐요^^ㅋㅋ
사실 엄청나게 특별한 기능이 있지는 않지만
괜히 티포크랑 옆에 나란히 두고 세팅하거나

찻잔에 같이 딱 올려 뒀을 때 느껴지는 고급스러움이
유럽의 어떤 나라 공주들이 모여서 이렇게 티타임 가지는건 아닐까 하는
여유를 즐길 수 있도록 해주는 것 같아요^^


✅사이즈
티스푼 15.5cm
티포크 16.7cm

✅색상
아이보리/블랙/마블베이지/마블브라운/마블블랙