Скачать или смотреть Хрустящий лосось со спаржей и соусом из помидоров черри и базилика

Хрустящий лосось со спаржей и соусом из помидоров черри и базилика | Это быстрое блюдо из лосося с томатным соусом, приготовленное из ингредиентов Dunnes Stores, невероятно универсально, и вы можете добавить любые любимые зелёные овощи или те, что остались в холодильнике! Подавайте с любой пастой, которая есть дома, чтобы сделать полноценный ужин!

#BrandPartner

Порций: 4
Время: 25 мин

2 ст. л. оливкового масла
4 филе лосося с кожей
250 г спаржи, кончики обрезаны
150 г помидоров черри, разрезанных пополам
2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
Сок ½ лимона
1 ст. л. сливочного масла
Горсть листьев базилика
Морская соль и свежемолотый чёрный перец

Нагрейте столовую ложку масла в глубокой сковороде. Добавьте филе лосося кожей вниз и спаржу. Обжаривайте с обеих сторон на медленном огне до хрустящей корочки и лёгких подпалин на спарже. Снимите со сковороды и отложите.
Добавьте в сковороду ещё столовую ложку масла, затем добавьте помидоры черри, чеснок, немного приправы и немного воды. Готовьте 4-5 минут, пока помидоры не начнут размягчаться.
Добавьте лимонный сок, сливочное масло и листья базилика, прежде чем вернуть лосось и спаржу в сковороду. Когда все вкусы смешаются, подавайте на стол.