СОЛЕТИЛЬЯ, вкусная и самая простая техника.

#chefjosera #soletillas #soletillasconchocolate #clasicarecipe

В этом видео мы познакомимся с волшебством приготовления солетильи, французского деликатеса, который обязательно порадует вас!

Солтильяс — это вид выпечки, которая обычно готовится с высокой впитываемостью и хрустящей корочкой. В этом видео мы покажем вам, как приготовить эти вкусные угощения от начала до конца! Посмотрев это видео, вы сможете готовить солетильяс профессионально!


Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо, известный как шеф-повар Хосера, является одним из самых признанных шеф-поваров Латинской Америки и величайшим представителем какао в Латинской Америке.
Он является шеф-поваром Мексики, лучшим шеф-поваром Larousse, мировым экспертом в области шоколада, кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, а также пикантной кухни.
Квалифицируемый как высший представитель какао на уровне Латинской Америки, он назван Мастером шоколатье Америки Университетом Сержи Понтуаз в Париже, Защитником мексиканского какао SAGARPA, а Ларусс назвал его одним из лучших шеф-поваров Мексики.
Участвуйте в нескольких телевизионных программах рейтинга Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México и Colombia.
Автор трех бестселлеров издательств Planeta и Grupo México.
Шеф-повар Хосе Рамон Кастильо — основатель QUE BO! Evolutiva Mexican Chocolatería, Madre, пекарня и Helaíto, магазин мороженого

Солетильяс
3 белых
3 желтка
70 г сахара
80 г муки
1 г разрыхлителя
1 г кукурузного крахмала

Один из способов поддержать канал — позволить не удалять рекламу, появляющуюся во время видео, чтобы спонсоры продолжали нас поддерживать! Ставьте лайк, комментируйте и делитесь этим видео!
Спасибо за поддержку!

*Для приобретения сырья свяжитесь с нами по этой ссылке, которая приведет вас в чат продаж канала https://wa.me/5215617425736

Выпекать
170С в течение 15 минут

*Для приобретения сырья свяжитесь с нами по этой ссылке, которая приведет вас в чат продаж канала https://wa.me/5215617425736