Peter Alexander - Salzburger Nockerln (2) 1961

Peter Alexander - Salzburger Nockerln (2) 1961

(Filmausschnitt)

Gesprochen:
Meine sehr verehrten Damen und Herren
und nun die Spezialität unseres Hauses:
Echte Salzburger Nockerln -
Salzburger Sockeln? Wat is'n dat?
Ja also dat mein Lieber will ich mal jleich erklär'n - Oh

In Wien ist bekanntlich das Schnitzel zuhaus
in Leipzig, oh da gibt's Allerlei ...
aus München, jo Sakratei, du staubiger Bruder haha
da führt man das Kindl aus
und in Nürnberg erfand man das Ei

Aus Frankfurt da komme die Würstche her
in Königsberg schätz man die Klopse so sehr
und Rüdesheim am Rhein
hat seinen joldenen Wein
Aber was ist das alles gegen

Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
süss wie die Liebe und zart wie ein Kuss
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
sind wie ein himmlischer Gruss

Und wird mal beim Hergott mal ein Fest arrangiert
ja was glauben sie, wird da als Nachspeis' serviert, na
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
werden als Nachspeis serviert

Der Cäsar, der hat die Cleopatra
so ferchterlich gerne gemocht
die hat ja schon damals in A-Afrika
in Salzburger Nockerln gekocht

Die Potifar hat sie dem Josef gebracht
die Pompadour hat sie dem Ludwig gemacht
und der Liebestrank wird auch noch jetzt
durch Salzburger Nockerln ersetzt

Darum ess ma jetzt alle
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
süss wie die Liebe und zart wie ein Kuss
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
sind wie ein himmlischer Gruss

Als damals die Eva den Adam verführt
ja was glauben sie hat sie ihm wirklich serviert
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
hat sie dem Adam serviert

Und jetzt alle
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
a-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln
(Salzburger was? - Nockerln -
Na das Rezept muss ich aber haben)

Wenn damals der Mozart die Nockerln probiert
dann hätt' vielleicht der schon das Lied komponiert
Salzburger Nockerln, Salzburger Nockerln --

Ladies and Gentleman, es ist serviert