Скачать или смотреть Crema de calabacín casera | Receta fácil, sana y rápida 🥣

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Hoy te traemos una receta perfecta para los días fríos: crema de calabacín casera, ligera, saludable y llena de sabor.

Ingredientes (para 4 personas):

2 calabacines medianos

2 cebollas (una grande y una pequeña)

2 patatas medianas

Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta blanca

Agua caliente (hasta cubrir)

Preparación:
1️⃣ Cuece las patatas, cebollas y calabacines durante 20 minutos.
2️⃣ Tritura hasta conseguir una textura cremosa.
3️⃣ Añade sal, pimienta y un chorrito de aceite.

💡 Consejo: si la quieres más cremosa, añade un quesito o un poco de nata, aunque perderá parte de su toque saludable.

Echa un vistazo a la receta en extendido en nuestro blog: https://chilirecetas.com/verduras-sop...

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