Скачать или смотреть 🇫🇷傳統法式瑪德蓮貝殼蛋糕🇫🇷Classic Madeleine🇫🇷クラシックマドレーヌ🇫🇷

傳統嘅madeleine 通常都會用焦化牛油整，就算唔加其他香味都又香又好味㗎🤩
看似複雜但其實好簡單，做法同普通磅蛋糕差唔多，只係牛油嘅部份需要煮到brown先用～～

同埋最重要有個靚嘅模具，整出嚟簡直同出面街賣嘅冇分別😙
除咗有靚靚嘅貝殼紋外，另一面仲有好多人追求嘅凸肚臍添～～😍

如果個份量整多咗唧唔哂，可以包好放返入雪櫃，3－5日內拎返出嚟焗都得㗎～～

詳細食譜☟☟☟
English Recipe☟☟☟
日本語レシピ☟☟☟

法式瑪德蓮🇫🇷
材料：
低筋麵粉 80g
杏仁粉 20g
泡打粉 3g
蜜糖 20g
砂糖 70g
全蛋 100g
牛油 100g


Classic Madeleine🇫🇷
Ingredients:
Cake Flour 80g
Almond Powder 20g
Baking Powder 3g
Honey 20g
Sugar 70g
Whole Egg 100g
Butter 100g


クラシックマドレーヌ🇫🇷
材料：
薄力粉 80g
アーモンドパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
はちみつ 20g
砂糖 70g
全卵 100g
バター 100g