Мягкий и пышный хлеб из цельнозерновой муки *Рекомендую

Мягкий и пышный цельнозерновой хлеб *рекомендуется

Совет

Цельнозерновая мука грубого и тонкого помола. Каждая марка имеет свойство впитывать воду медленно, очень быстро, меньше, неравномерно. Поэтому оставьте часть молока в смеси и добавьте его позже, не выливайте все.
Способ запекания. Выпекайте, пока цвет корочки не станет красивым коричневым. Затем поднесите алюминиевую фольгу, чтобы закрыть лицо. Затем продолжайте выпекать до готовности.
В последнее время я избегала сахара. Избегайте сладостей. Поэтому не делайте его сладким. Этот можно настроить по своему усмотрению.

-------------------------------------------------- ------------------

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой Масса теста 396 гр.
Размер печати: длина, 9 дюймов, ширина 5 дюймов

● Хлебопекарная мука 165 г.
● 40 граммов цельнозерновой муки высшего сорта.
● 1/4 чайной ложки соли.
● Сахар коричневый, тростниковый, нерафинированный 15 г.
● растворимые дрожжи 1/2 чайной ложки
● 30 г взбитых яиц
● Молоко 110 г.
● Сливки для взбивания 30 г.
● 20 г несоленого сливочного масла.

Выпекать в духовке при 180°С 30 минут.

-------------------------------------------------- ------------------------------
❤ English ❤
-------------------------------------------------- ------------------------------
Whole wheat bread
( Size. length. 9 inches. width 5 inches)


● 165 g. bread flour
● 40 g. Fine whole wheat flour
● 1/4 tsp. salt
● 1/2 tsp. Instant Yeast
● 15 g. Brown sugar, Cane Sugar
● 30g. beaten egg
● 110 g. Milk
● 30g. Whipping cream
● 20g. Unsalted Butter

Bake at 180°C for 30 minutes

-------------------------------------------------- ----------------------

💓 Спасибо за просмотр. Пожалуйста, поддержите меня, поставив лайк и поделитесь или прокомментируйте это видео, и, пожалуйста, подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одного видео.
🔽🔽
   / @baker2p  

💓 Создатель контента, ютубер, блоггер, если вы хотите использовать этот или другие рецепты на этом канале. Пожалуйста, укажите название моего канала ❝ Cocina Tailandesa ❞ Каждый рецепт требует времени и экспериментов.

💓 если есть ошибка в переводе прошу меня простить

💓Фейсбук
  / chef2p  

⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Пожалуйста, поддержите мой канал

💵 Paypal ➨ [email protected]
💻 Патреон ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 или нажмите кнопку "спасибо 💰" под видео.

⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑


#цельнозерновойхлеб
#Хлеб
#цельнозерновой