Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe. Bestes Rezept für kalte Tage selber kochen

Käselauchsuppe mit Hackfleisch nach Omas Rezept. Super einfach, günstig und lecker. Die Partysuppe und für kalte Tage mit Schmelzkäse und Creme fraiche

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Zutaten:
500 g Hackfleisch
3 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Porree
1 Ltr. Gemüsebrühe
2 Creme fraiche
300 g Schmelzkäse
2 Scheiben Toast
Butter
Salz und Pfeffer
Muskat
Öl

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