Скачать или смотреть Piadine/tacos/tortillas - chiamatele come preferite, saranno il vostro salvacena preferito!

Piadine/tacos/tortillas: non importa come le vogliate chiamare, saranno in ogni caso un salvacena eccezionale!
Farcite a mo' di tacos o burrito, con quello che più amate: sul mio libro, "La Cucina Scaldacuore" trovate tantissime idee su come rendere questa ricetta base la STAR della vostra cena!

INGREDIENTI (per 4-5 piadine)
250g farina 00
1 cucchiaino di sale (5g)
120g acqua tiepida
10g olio e.v.o.

Una volta preparato l'impasto, questo deve riposare 10 minuti almeno coperto (con pellicola o con una ciotola). Cuociamo le piadine in una padella antiaderente rovente, per qualche secondo per lato (basiamoci anche sulla doratura!)

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musica: Chill Type Beat Daily