【次世代農業】ここまでわかった自然栽培講義PART2【最先端研究】

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ここまでわかった自然栽培講義のPART2です！
今回は「なぜ無肥料で作物が育つのか」についてです。
最先端研究によって少しずつ明らかになってきた土壌微生物の働きは従来の常識を覆すような興味深いことが次々と・・・。
杉山先生も６年ほど前の研究中に「自分達が学生に教えてきたことが、本当に正しいのかと疑問を感じる」と木村先生にお話したそうです。
土壌の働きは本来無肥料でも植物は成長できる驚異のシステムだったということがわかってきました。それは微生物達の働きによるものでした。

0:00 | 無肥料でなぜ作物を収穫できるか
1:02 | 30年間無肥料でも高収量の水田
2:40 | 13年間無肥料・無農薬で安定した経営の畑作農家
3:35 | 自然栽培の研究結果を本にした経緯
4:35 | 農地における窒素循環
5:41 | 慣行水田と自然栽培水田の比較
8:19 | 窒素肥料の工業的製法
9:05 | 細菌による生物的窒素固定
11:18 | 乾土効果について
15:57 | 自然栽培水田での収量達成の仕組み
17:55 | 自然栽培水田で成功するためのポイント


杉山修一先生　著書紹介
「ここまでわかった自然栽培」
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「すごい畑のすごい土」
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